"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 124,72 g |
Tuky | 90,24 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 4,40 g |
Sůl | 10,84 g |
Sacharidy | 28,80 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 3. 2014 08:34
Dělala jsem před několika dny a je moc dobrý. Prostě klasický "smažák" , s trochu jinou strukturou uvnitř
27. 3. 2014 10:48
Dnes vyzkouším
30. 12. 2013 10:28
Včerá jsem udělala a je to opravdu moc dobré. Vůbec sýr nevytíká.
21. 3. 2013 22:25
Děkuji všem za kladná hodnocení.
17. 3. 2013 16:55
Bezvadný recept!!! Je to rychlý,výborný a hlavně se to neroztýká jako kuchařka začátečnice jsem nadšená
21. 11. 2012 12:51
právě jsme dojedli a je to příjemná změna oproti klasickému smažáku a fakt se placička při smažení neroztekla
dávám zasloužený bodík
dávám zasloužený bodík
11. 11. 2011 01:37
super
28. 3. 2011 01:03
Zkuste tuhle variantu - když vám zůstane nějaký ten bílek /úplně stačí tři/,ušlehejte z nich tuhý sníh a do něho taky nastrouhete tvrdý sýr /aby se z toho daly dělat kuličky-velikosti asi pink-ponkových míčků/,potom ty kuličky oválejte ve strouhance a osmažit na oleji...taky výborné.www.toprecepty.cz
25. 1. 2011 23:44
+1 paráda
25. 1. 2011 22:26
Prvýkrát som robila takto smažák, skvelé!
31. 12. 2010 09:58
Neznám nic lepšího. Supééér, supééér a ještě jednou supééér. Zaslouží si spoustu bodíků...
28. 12. 2010 12:27
skvělé
21. 11. 2010 12:11
Vypadá to skvěle!!
30. 9. 2010 15:10
je to bomba
8. 2. 2010 18:41
sýr s mletou kladenkou byl výborný, krásně držel a tak ho budu dělat 1x tak a 1x samotný
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 51 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 5 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 7 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 7 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 7 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bulharský čedar z Balkánu: Pikantní sýr kaškaval může být skvělou surovinou pro náš smažák. Zkusíte to?
Jak na smažený sýr, aby nevytekl? Chce to dvakrát obalit a nechat odpočinout!
Jak na dokonalý smažený sýr: Zásadní je použít správný druh mouky, vejce nesolit a obalovat sýr jemně
Další recepty
Tématické fráze: smažený sýr smažený sýr recept smaženy sýr bez smažení recept na smažený sýr recept smazeny syr strouhany smazeny syr recept na smažený sýr strouhaný jak udělat smažený sýr smažený sýr recepty smaženy strouhany syr jak se dělá smažený sýr recepty smažený sýr kucharka.net smažený sýr strouhaný hry vaření a pečení a smažení recepty na smažený sýr sýr na smažení smažený strouhaný sýr recept smažené syry recepty ze syra
Suroviny: sýr tvrdý, vejce, strouhanka, olej
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
40 názorů