Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mangold - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie240 kJ / 57 kcal
Bílkoviny4,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny4,00 g
Tuky0,60 g
– nasycené0,10 g
– nenasycené0,30 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,30 g
––– omega 30,20 g
Vláknina3,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,40 g
– cukry1,40 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Mražený mangold (na zimu)

Mražený mangold (na zimu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Čerstvé mangoldové listy dobře umyjeme, zbavíme řapíků a krátce je povaříme ve vroucí osolené vodě. Opravu krátce a opravdu vroucí - lépe dělat po menších částech. Z…

Salát s nivovým dresinkem

Salát s nivovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Salát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame "rapíky" (stonky) na cca 3 mm kúsky, zvlášť listy.Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájané paradajky, rapíky, pretlačíme…

Pesto z mangoldu

Pesto z mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Listy mangoldu omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do mixéru spolu s mandlemi, sýrem a česnekem a rozmixujeme.Během mixování přiléváme olej až do…

Mangold s máslem a sýrem

Mangold s máslem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Omyté řapíky nakrátíme na přibližně stejnou velikost a asi 10 minut je povaříme v dost osolené vodě. Scedíme, rozložíme na čistou utěrku a osušíme. Na pánvi rozpustíme…

Francouzská bylinková polévka

Francouzská bylinková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejprve si na krájíme brambory na kostičky, okurku oloupeme a vydlabeme semínka. Dužinu také nakrájíme. Na másle si zesklovatíme šalotky ( bílé části jarních cibulek),…

Pizza - mangold, krevety ...

Pizza - mangold, krevety ...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejdříve si zaděláme kynuté těsto, kam přidáme koření. Nepíšu poměr, protože já prostě těsto vždy dělám od oka. Na másle si jen zlehoučka orestujeme listy mangoldu…

Krémová mangold suppe :-)

Krémová mangold suppe :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na másle si osmahneme na kolečka pokrájenou cibuli, pórek, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený mangold, orestujeme, zalijeme vodou a přidáme brambory.…

Zapečené jáhly

Zapečené jáhly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jáhly nejprve důkladně propereme v několika vodách. Pak je uvaříme ve větším množství vody do měkka a scedíme. Nasypeme je zpět do hrnce, zalijeme mlékem a společně…

Kocmax

30 min

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek. Quinou na hustém cedníku několikrát propláchneme horkou vodou a…

Topinky s mangoldem

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mangold umyjeme, stopku aj rebro odstránime, samotné listy pokrájame.Na masle necháme zavoňať plátky cesnaku, prihodíme mangold, osolíme, okoreníme, ja som pridala aj…

Polévka z mangoldu s pastou Miso

Polévka z mangoldu s pastou Miso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vývar přivedeme k varu, přidáme Jidášovo ucho a vaříme 10 minut. Přisypeme nakrájený mangold a krátce společně povaříme, mangold nesmí být rozvařený. Do částečně…

Mangoldová polévka krémová

Mangoldová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mangold zalejeme vodou, osolíme a 10 minút povaríme. Potom rozmixujeme, dolejeme na potrebné množstvo vodou a privedieme k varu. Vlejeme v smotane rozmiešanú múku. …

tejaja

20 min

Mangold s kukuřicí

Mangold s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mangold umyjeme, pokrájame vrátane stoniek. Na oleji podusíme cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, necháme zavoňať a hneď pridáme mangold. Osolíme, okoreníme, necháme pod…

1 2 3 6

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více