Šunka alpská - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie	904 kJ / 216 kcal
Bílkoviny	25,00 g
– z toho živočišné bílkoviny	25,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny	0,00 g
Tuky	12,00 g
– nasycené	3,00 g
– nenasycené	9,00 g
–– mononenasycené	5,00 g
–– polynenasycené	4,00 g
––– omega 3	0,10 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	4,00 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	2,00 g
– cukry	0,00 g
––– laktóza	0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Klobásovo-šunková omeleta

Předkrmy

Klobásovo-šunková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klobásky (libovolné dle chuti) nakrájíme na kolečka a na pánvi s trochou oleje necháme opéct.Poté přidáme na větší kousky pokrájenou sušenou alpskou šunku (může být i…

Colombo65

30 min

Řezníkovi ptáčci

Hovězí maso

Řezníkovi ptáčci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Plátky hovězího masa rozklepeme na tenké větší plátky. Rozprostřeme je a posypeme kořením „Roštěnky“ a potřeme hořčicí dle chuti a zvyku. Na takto potřené plátky masa…

Colombo65

120 min

Restovaný Hermelín v alpské šunce

Sýry

Restovaný Hermelín v alpské šunce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hermelín lehce potřeme olivovým olejem, zejména proto, aby na něm lépe držela alpská šunka.Po potření Hermelín tedy obalíme do kabátku z alpské šunky (dle šířky plátku…

Colombo65

15 min