Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 688 kJ / 3 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,60 g |
Tuky | 51,92 g |
Vláknina | 49,98 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 8,30 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 574,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak raději 13 až 16 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2010 08:55
17. 3. 2010 21:31
15. 3. 2010 13:02
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 7 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 20 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Právě bylo uvařeno:
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 4 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 8 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 9 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 11 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 12 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 14 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci
Delikatesa mezi chleby: Borodinský chléb z žitné mouky voní po koriandru, má lehce karamelovou chuť a křupavou kůrku
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Tématické fráze: bramborový kváskový chléb kváskový žitný chléb z domácí pekárny kváskový chléb z domácí pekárny kváskový chléb domácí pekárna bramborový chléb kváskový chleba z domácí pekárny kváskový chléb s bramborem kváskový chleba domaci pekarna bramborový chleba z domácí pekárny kváskový chléb v domácí pekárně kváskový bramborový chleba bramborový chléb z domácí pekárny kvaskový bramborový chléb kváskový chleba s bramborem kvaskový chleba v domaci pekarne bramborový chléb z kvásku kváskový žitný celozrnný chléb z domácí pekárny kváskový chleba z pekárny domácí chléb s žitným kváskem domácí pekárna kváskový chléb
Suroviny: kvas žitný, podmáslí, brambory, mouka žitná chlebová, mouka hladká, olej, sůl, kvasnice, kmín celý, otruby, vločky ovesné
Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqWA
3 názory