Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rajská omáčka patří mezi nejznámější klasiku české kuchyně. Snad každý ji zná podávanou s plněnými paprikami a rýží. Můžeme ale pro změnu vyzkoušet variaci rajské s kuličkami z mletého masa a servírovat ji s knedlíkem nebo těstovinami.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,87 g |
Tuky | 102,76 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 642 mg |
Sůl | 1,17 g |
Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 2. 2011 13:37
- Petro, nebudeme tady dělat jazykový koutek, možná se to v různých krajích nazývá různě, ale jíška / nebo jinak zásmažka / je na tuku osmažená mouka a mouka promíchaná ve vodě / smetaně / je záklechtka. Tak to najdeš i ve všech kuchařských knihách.
24. 2. 2011 13:29
Chtěla bych tady jen vložit jeden komentář paní která se nezaregistrovala a dala tady svůj komentář o tom že je dobrý znát význam slova jíška s Š jak zdůraznila a že to je kašovitá směs z mouky a oleje nebo másla....milá paní jíška je voda a mouka zásmažka je mouka a olej nebo máslo toto je dobré znát a ne si plést pojmy s dojmy a ještě urážet))A JINAK SUPER RECEPT JEN A JEN CHVÁLÍM
6. 2. 2011 12:58
rajská se zahustí zásmažkou!!!!!ne jíškou!!!!
27. 1. 2011 11:21
výborny recept..já nejdříve kuličky osmahnu
26. 1. 2011 13:44
Dneska jsme hledala jednochuchý recept a našla tenhle,uvařila jsme a je to mňamka,a hlavně,JEDNODUCHÝ JAK FACKA.Davám bodík.
23. 1. 2011 15:36
Nic proti,ale jíška se píše se "Š" a správně má být hladká mouka a máslo-či olej..je to kašovitá směs z hladké mouky a rostlinného tuku nebo másla,to je dobrý znát.
23. 1. 2011 14:41
Zítra budu vařit podruhé,recept je super...děkuji,posílám 15.bod
4. 1. 2011 08:31
super receptík
zrovna mám zaděláno na knedle+a šla jsem juknout na rajsou a vybrala si od Vás
davám bodíka
zrovna mám zaděláno na knedle+a šla jsem juknout na rajsou a vybrala si od Vás
davám bodíka
3. 12. 2010 20:35
Opravdu výborná
21. 11. 2010 14:52
Má první rajská, je opravdu výborná, snad si přítel pochutná až se vrátí
26. 10. 2010 12:25
je super....jen do základu jsem dala na osmahnutou cibulku 2 lžíce cukru a paráda....mnamka....
9. 10. 2010 08:01
je výborná
30. 9. 2010 14:42
Tak akorád ji vařím tak doufám že bude dobrá
17. 8. 2010 15:42
Je neskutečně výborná
16. 8. 2010 16:33
hmm to bude moc dobré zítra to zkusím
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 5 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 19 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 14 minutami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 19 minutami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 1 hodinou
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Dana Lubovska uvařil před 1 hodinou
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 1 hodinou
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 2 hodinami
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 2 hodinami
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 2 hodinami
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 2 hodinami
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím zahustit polévky a omáčky? Jíška je klasika, ale co třeba vyzkoušet červenou čočku, pohanku nebo hrašku
Jste milovníci nadýchaného českého pokladu? Ale co k němu stále vymýšlet? Představujeme oblíbené recepty s houskovým knedlíkem
Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat
Další recepty
Tématické fráze: rajská omáčka jednoduchý recept masové kuličky v rajské omáčce rajská omáčka s mletým masem rajská omáčka recept masové koule v rajské omáčce masové kuličky s rajskou kuličky z mletého masa v rajské omáčce rajska omacka masové kuličky s rajskou omáčkou rajská omáčka s mletým kuličky z mletého masa s rajskou omáčkou rajská omáčka z protlaku masové kuličky z mletého masa masové kuličky v rajské omáčce od babičky mleté maso v rajské omáčce koule z mletého masa v rajské omáčce masové koule z mletého masa masové koule s rajskou omáčkou rajská s mletým masem mleté koule v rajské omáčce
Suroviny: maso vepřové mleté, vejce, sůl, pepř mletý, strouhanka, cibule, protlak rajčatový, bobkový list, koření nové koření, skořice mletá, cukr, olej, sůl, voda, mouka hladká
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NV8
123 názorů