Boerewors - Búrský buřt
Boerewors, známý také jako búrský buřt, je tradiční jihoafrický klobásový výrobek, který je oblíbený mezi milovníky grilování po celém světě. Tato klobásová specialita je vyrobena z mletého masa, ochuceného kořením a octem. Boerewors se tradičně griluje na otevřeném ohni.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 26 743 kJ / 6 392 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 563,50 g |
Tuky | 458,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 5,38 g |
Sůl | 12,75 g |
Sacharidy | 2,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Můžete použít i přední maso, ale musí se dobře odblanit a zbavit loje.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 1. 2012 18:13
17. 1. 2012 17:58
už se těším na další skvosty z tvé kuchařky
ať se ti tu líbí
17. 1. 2012 17:57
17. 1. 2012 17:55
17. 1. 2012 17:48
Asi máš pravdu, jenže já nemůžu najít kliknu, kde je mám smazat.
17. 1. 2012 17:42
jinak tě tu vítám a těším se na tvé recepty
chlapů tu moc není, tak jsme my, ženské, rády za každý mužný přírůstek
17. 1. 2012 17:39
Ano, všechny tři. Protože jsem se zaregistroval asi před cca 30minutami a nikdy předtím mě nenapadlo vyfotit to, co právě vařím, griluji, dusím, peču nebo udím, sáhnul jsem k vygůglování fot. Jakmile se oteplí, roztopím gril a pověsím vlastní fota.
17. 1. 2012 17:34
foto odtud http://lollcakes.wordpress.com/2010/08/28/sausage-...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 5 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 2 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 2 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 3 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 4 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 4 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 5 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 5 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá
Časté chyby při grilování: Příprava grilu je stejně důležitá jako příprava surovin
Boršč se připravuje na více způsobů. Výtečně chutná bez masa, s masem nebo s fazolemi
Další recepty
Tématické fráze: rozdíl mezi špekem a slaninou rozdíl mezi slaninou a špekem syrový špek rozdíl špek slanina špek - slanina rozdíl nakladany spek neškvařené sádlo rozdil mezi slaninou a buckem špek-slanina- rozdíl jaký je rozdíl mezi špekem a slaninou jaky je rozdil mezi slaninou a špekem buřty se zelím suchý buřt rozdil mezi buckem a slaninou buřty na grilu recepty co uvarit z burtu top recepty-búrský buřt spek slanina rozdil buřty střívko recept na burty v octě
Suroviny: hovězí zadní, bůček bez kosti, špek, koriandr, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, ocet,
Boerewors - Búrský buřt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMKr
23 názorů