Chřestová polévka s krutony
Chřest se v posledních letech těší velké oblibě. Vyzkoušejte z něj uvařit tuto polévku. Základem je silný zeleninový vývar, ve kterém pak uvaříte hlavičky chřestu. Zjemněna je smetanou se žloutky. S krutonky a pažitkou bude chutnat skvěle.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 021 kJ / 722 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,47 g |
Tuky | 38,69 g |
Vláknina | 28,15 g |
Cholesterol | 409 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 57,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Stejným způsobem můžeme chřest v době, kdy je levný uskladnit. Odkrojíme hlavičky, zbytek semeleme na masovém mlýnku a uschováme v mrazničce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 5. 2014 12:25
2. 5. 2012 09:50
Holky díky
Chřestových polévek je zde hodně. Původně jsem chtěla přidat pouze foto, ale nakonec jsem se kvůli postupu rozhodla přidat i recept. V současné době je chřest asi nejlevnější, protože já ho koupila na Kauflandu za 0,5kg/24,90Kč a můžeme ho pomlet a zamrazit.
Chřestových polévek je zde hodně. Původně jsem chtěla přidat pouze foto, ale nakonec jsem se kvůli postupu rozhodla přidat i recept. V současné době je chřest asi nejlevnější, protože já ho koupila na Kauflandu za 0,5kg/24,90Kč a můžeme ho pomlet a zamrazit.
2. 5. 2012 00:23
Polévečka vypadá moc dobře+A foto také
29. 4. 2012 19:42
Tak to se ti povedlo! Možná jsi ani nevěděla, že budeš na té lžíci?. Chřest mám, že bych....?
29. 4. 2012 18:18
29. 4. 2012 16:01
ten detail v odraze lyzice je dokonaly
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ananasové kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Caesar salát wrap
Přidáno před 3 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 17 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Fitulka uvařila před 2 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Mafka uvařila před 4 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Fitulka uvařila před 14 minutami
Kuřecí chuťovky
Fitulka uvařila před 27 minutami
Margot pohár
Foxina88 uvařil před 29 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 46 minutami
Hermelínová pomazánka na topinky
Fitulka uvařila před 51 minutami
Vepřový guláš
Kike Ciperka uvařila před 1 hodinou
Můj chleba - favorit č.1
Dolucie uvařila před 2 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chřestová polévka chřestová polévka recept chřestová polévka pro děti recept chřestová polévka chřestová polévka pro děti opečená houska do polévky chřestova polevka - recept polévka z chřestu chřestotvá polévka recepty houska do polévky chřestová polévka bez mouky cchřestova polévka recepty chřestova polevka chřestova polevka recepty chřestová polévka s krutonky kremová chřestova polevka krémové polévky chřestova polevka chřestova polévka chřest celer babicovy dobroty recepty polévky-chřestová
Suroviny: zelenina kořenová, chřest, mouka hladká, sůl, cukr, smetana sladká, žloutek, houska, pažitka
Chřestová polévka s krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qDG7
6 názorů