Fazolkový prívarok
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 090 kJ / 500 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,70 g |
Tuky | 26,40 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 6 mg |
Sodík | 70 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 36,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Prívarok podávame so zemiakmi a kúskom mäsa, opečenou klobáskou prípadne volským okom.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 9. 2023 19:04
Eja57: Děkuji za pochvalu.
20. 9. 2023 09:49
Merylas (moderátorka): máš to pěkné
Já prívarok z čehokoli - fazolky, patison - mohu kdykoli, mňam. S brambory a vejcem.
Já prívarok z čehokoli - fazolky, patison - mohu kdykoli, mňam. S brambory a vejcem.
20. 9. 2023 08:16
Jelikož mám na zahrádce pořád ještě fazolky, tak jsem je připravila podle tohoto receptu. Mám ale žluté. Při přípravě jsem jen musela do jíšky přidat trochu více mléka. Podávala jsem s bramborem a vařeným vejcem. Přidala jsem foto a pět hvězdiček.
10. 1. 2019 00:07
casino: vakuovačky nejrůznějších kvalit jsme měli už málem v domácím pravěku, když bylo potřeba najednou zabít padesát kuřat nebo při zabíjačkách. Dnes jsou samozřejmě různě vychytané strojovny. Jsem zvyklá stále něco vakuovat, manžel tvrdí, že mám největší spotřebu "igelitu" na severní polokouli. A sous vide? Móóc dobrý!
9. 1. 2019 23:35
hospodyne:
Máte vakuovačku?
No, tak to jste napůl cesty k sous vide
https://www.toprecepty.cz/recept/25591-steak-z-hov...
Máte vakuovačku?
No, tak to jste napůl cesty k sous vide
https://www.toprecepty.cz/recept/25591-steak-z-hov...
9. 1. 2019 21:45
hospodyne: To je velice šikovné ! Odpadá fůra práce s těmi těžkými nádobami s masem a bryndání kolem, když to otáčíš!
9. 1. 2019 13:30
casino: teď ale úplně odbočím. Když chceme v létě udit jen tak na chuť pár kousků, naložené maso zavakuuji a uložím do lednice. Mám s tím jen nejlepší zkušenosti, ještě nikdy se nestalo, že by maso nějak zavánělo a pod. Nepoužíváme lák, nakládáme jen do soli a česneku.
9. 1. 2019 10:12
casino: Jasné, nechcela som to písať odborne, ale laicky, aby to pochopil každý.
Mikrotén jednoducho na mrazenie nie je dobrý, mraziace sáčky sú výborné, mám to odskúšané už roky. Tu sa neoplatí šetriť, ostatne sáčky umyjem a použijem opakovane.
Mikrotén jednoducho na mrazenie nie je dobrý, mraziace sáčky sú výborné, mám to odskúšané už roky. Tu sa neoplatí šetriť, ostatne sáčky umyjem a použijem opakovane.
9. 1. 2019 01:09
" Mikrotén nie je dobrý, obsah v mrazáku vysychá."
Jj, v podstatě vysychá, ale reálně se voda vyloučí mrazem (princip lyofilizace). Do jisté míry to lze omezit ponořením sáčku s obsahem do vody a sáček uzavřít až po vytlačení vzduchu. A kdo má vakuovačku, tak vzduch odsaje takřka do mrtě a má po starostech s úbytkem vody
Jj, v podstatě vysychá, ale reálně se voda vyloučí mrazem (princip lyofilizace). Do jisté míry to lze omezit ponořením sáčku s obsahem do vody a sáček uzavřít až po vytlačení vzduchu. A kdo má vakuovačku, tak vzduch odsaje takřka do mrtě a má po starostech s úbytkem vody
8. 1. 2019 23:22
Veronika.Hrozna: Ja umyjem to, čo idem mraziť a nechám voľne vyschnúť na tácke v kuchyni. Potom nasypem do mraziaceho sáčku a strčím do mrazáku. Mikrotén nie je dobrý, obsah v mrazáku vysychá.
8. 1. 2019 22:32
tejaja: Já mrazím na tácku, na to mám volnou poličku v mrazáku , mrazím tam i zákusky a dorty. Potom ovoce nebo zeleninku nasypu do malých krabiček s dobře uzavíratelným víčkem ,nebo do mikrotenu a ještě do krabičky! Moc nemrazím , kromě švestek a fazolek. A švestky jsem mrazila jenom proto, že se mi nepodařilo je zavařit, všecko asi 12 pohárů švestek jenom s cukrem - polotovar do koláčů se mi zkazilo. Tak jsem byla naštvaná, nikdy se mi nic nezkazilo v takovém množství a ze dvou várek švestek ! Škoda práce, už budu mrazit i švestky!
8. 1. 2019 22:22
Veronika.Hrozna: Vyskúšaj, mrazím koreňovú zeleninu, fazuľky, cukety, tekvice, mangold, ten mixujem ako špenát, ale aj drobné ovocie, ktoré pozberám. Nič neblanšírujem. Len opakujem, kúpiť sáčky na mrazenie.
8. 1. 2019 21:44
tejaja: Já to bez blanšírování, ani nezkusila mrazit, přiznám se! Myslela jsem, že ty kupované páchnou a jsou hnusné proto, že nejsou blanšírovány. Možná chytnou ten hrozný odér v mrazírně, nevím. V létě zkusím ,aspoň jeden balíček. Uvidíme.
8. 1. 2019 20:42
Veronika.Hrozna: Veronika, ja nikdy žiadnu zeleninu pred mrazením neblanšírujem. Umyjem, nakrájam alebo mrazím fazuľky celé, podľa odrody a použitia. Fazuľky sú ako čerstvé, iba to skutočne chce mraziť do sáčkov určených na mrazenie. Žiadny mikroténový alebo igelitový sáčok. Kupujem ich v IKEA alebo v Tescome.
https://eshop.tescoma.sk/vrecka-na-potraviny-4food...
Roky to tak robím so všetkou zeleninou.
https://eshop.tescoma.sk/vrecka-na-potraviny-4food...
Roky to tak robím so všetkou zeleninou.
8. 1. 2019 20:04
magdalenka: U nás fazolky bez kopru , taky ne. Jenom jako příloha , opečené na másle , to manžel miluje a zbaští toho hromady a dokonce si je sám obere v zahrádce!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 4 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 18 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 21 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Vepřová bratislavská plec
esindler@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Italská čočková polévka
TondaJ uvařila před 1 hodinou
Vepřová játra - luxusní
Haniina uvařil před 1 hodinou
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 2 hodinami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 2 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 5 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 5 hodinami
Podzimní čočková polévka s křenem
Petra Dvor. uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Jak uvařit fazolové lusky. Recepty na skvělé omáčky, saláty a zapékanou zeleninu
Další recepty
Tématické fráze: prívarok privarok zo zelenej fazulky fazulovy privarok fazulkovy privarok bramborový prívarok zelená fazuľka prívarok fazulka na zeleno zelena fazulka fazulky na smetaně luskový prívarok privarok z fazulovych luskov fazulovy privarok zo zelenej fazulky zeleny fazulovy privarok privarok zelena fazulka strukovy privarok fazulka na smetaně strukova fazula privarok privarok zo zelenej faulky fazulove struky privarok fazolkovy přívarek
Suroviny: fazolky zelené, mouka hladká, mléko, olej, sůl, pepř, cukr, ocet
Fazolkový prívarok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP2w
32 názorů