Italské těsto na pizzu 2
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 715 kJ / 2 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,55 g |
Tuky | 21,02 g |
Vláknina | 16,66 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 401,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Za recept děkuju své kamarádce.
Mouka: Nejdůležitější složka. Mouka na pizzu se v Itálii jmenuje Manitoba a obsahuje hodně glutenu, díky čemuž je těsto plastické a netrhá se. Lze ji koupit na internetu, ale je poněkud dražší. Můžete jako já zkusit mouku s názvem Pizza mouka nebo je dobrá Zlatka na pečení. I tyto mouky mají vyšší obsah lepku a obě jsem vyzkoušela. Peče se z nich parádně nejen pizza.
Droždí: Droždí se používá proti českým zvyklostem až směšně malé množství, přesto mohu potvrdit, že to funguje. Lepší je droždí čerstvé a i recept počítá s čerstvým droždím. Pizza s menším množstvím droždí je totiž lehčeji stravitelná.
Sugo například zde: http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/neco-z-italie...
Fotka se nepovedla, no, snad přiště nafotíme lépe.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2014 10:35
30. 11. 2014 10:05
30. 11. 2014 10:02
30. 11. 2014 10:01
cathleen:Lepe bych to nenapsala.Kdo chce psa bit, hul si vzdycky najde.
30. 11. 2014 09:56
ivulinka, spagetka - také nechápu...ke každému PROTIVNÉMU neregistrovanému se chováte s větší vstřícností a trpělivostí
Tyhle dva recepty jsou velice kvalitní a určitě pozdvihují kvalitu webu. Splést se v té rychlosti může každý, ne? Zizala by si toho určitě vsimla i sama, třebas později, ale všimla
30. 11. 2014 09:17
30. 11. 2014 09:12
To sem měla autorka dát kouli z těsta, když je to rcp na TĚSTO, he
Edit:
Jen doufám, že sem teď (když smázla původní foto) nedá kouli z těsta...
30. 11. 2014 09:10
30. 11. 2014 09:05
30. 11. 2014 09:03
http://www.toprecepty.cz/recept/25453-pizza-s-ruko...
s tvým dnešním receptem?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Kuře na paprice se smetanou
Petra.kaw uvařila před 1 hodinou
Tvarohový dezert do skla
Jamca uvařila před 2 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
lambadario uvařila před 3 hodinami
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 4 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 4 hodinami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 4 hodinami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 6 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 7 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 7 hodinami
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
Italský sníh, merinque, má specifický způsob přípravy za použití cukrového rozvaru
Těchto pět znamení nepouštějte ke grilu: Berani umí jen poučovat, Lvi se nesoustředí a snadno spálí všechno maso
Další recepty
Tématické fráze: těsto na italskou pizzu italská mouka na pizzu italské těsto na pizzu italské těsto na pizzu bez droždí těsto na pizzu s droždím test na pizzu testo na pizzu koupit testo na italskou pizzu bez droždí mouka na pizzu těst na pizzu recept recept na pizzu i s testem italská pizza bez droždí recept na italské těsto na pizzu poolish kvásek těsto na pizzu bez droždí italská mouka těsto na pizzu recept italský recept na pizzu těsto na pizzu s kynutim těsto 2 pizzy
Suroviny: mouka na pizzu, voda, droždí, mouka hladká, olej, sůl
Italské těsto na pizzu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrx3
10 názorů