Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 170 kJ / 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,90 g |
Tuky | 24,48 g |
Vláknina | 3,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 120,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jogurtová rýže je skvělým osvěžením v parných letních dnech.
Toto jednoduché, voňavé a opravdu výborné jídlo jsem odkoukala od kolegů z Indie. Vyzkoušela jsem ho se sojovým jogurtem a na radu Indů lehce dokyselila citronovou šťávou, aby se výsledná chuť přiblížila originálu s pravým jogurtem. Indové jedí takto upravenou rýži se sladkokyselým čatní, mně chutnala i samotná.
Pokud rýže vypije všechen jogurt, přidáme, případně naředíme rostlinným mlékem, aby měl pokrm řidší krémovou konzistenci.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 8. 2015 19:15
12. 8. 2015 19:12
12. 8. 2015 18:32
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 11 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 20 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 13 minutami
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 51 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 52 minutami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 2 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 11 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 11 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 12 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 13 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 13 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mořská okurka indicka okurka recept ryze s jogurtem indická okurka indická rýže s jogurtem rýže s okurou indická okurka recepty indicka citronova ryze recept na různě upravenou rýži recept indicka okurka
Suroviny: rýže, olej, semínka hořčičná černá, chilli paprika čerstvá, zázvor čerstvý, listy kari čerstvé, koriandr čerstvý, sůl, jogurt bílý, okurka čerstvá, šťáva citronová
Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GEmy
3 názory