Klobásový guláš naruby
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 803 kJ / 909 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,23 g |
Tuky | 68,05 g |
Vláknina | 14,51 g |
Cholesterol | 202 mg |
Sodík | 2,19 g |
Sůl | 5,10 g |
Sacharidy | 41,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Proč je to guláš naruby? Co vím, tak se obvykle zahušťuje (krom jiného) moukou na samotném konci vaření. Tentokrát je to právě naopak – mouka je jednou z prvních použitých ingrediencí. Proto NARUBY. Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/klobasovy-gulas-naru...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 9. 2016 21:38
Hlas ode mne do Tvé volební urny přibyl i tak a to zejména proto, že půvab tohoto receptu IMHO spočívá v tom, že se mouce (zasmážce) nemůže stát, že by se neprovařila
Jako další zdařilou finesu vidím v tom, že mezi vsypáním papriky a dalším úpravou směs minutu odpočívá (tedy vyjma míchání) (velmi důležitý parametr)
No a konečně "točený", "tvorba názvosloví produktů nejen masného průmyslu" a další finty za účelem zmatení spotřebitelů - to by si zasloužilo vlastní zvláštní speciální kapitolu třeba pod názvem "Rozkrytí marketingových úskoků"
22. 9. 2016 20:55
22. 9. 2016 18:02
TvojeTaro, není to sice volební guláš, ale jestli přidáš ještě alespoň jeden brambor, tak Ti dám svůj hlas
A v souvislosti s debatou o točených salámech se přidávám na volební stranu JehoTary - "Maďarský točený" se opravdu vyskytuje i v naší Bille, a to je, prosím, dálný východ naší vlasti
22. 9. 2016 14:57
22. 9. 2016 14:19
22. 9. 2016 13:25
21. 9. 2016 16:40
21. 9. 2016 13:44
21. 9. 2016 13:37
No, čtu rcp už potřetí a furt mi uniká proč NARUBY (velmi podobně dělám brguláš)
21. 9. 2016 12:28
21. 9. 2016 12:26
21. 9. 2016 12:24
21. 9. 2016 12:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 16 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 19 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 23 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno 13. 5. 2024 10:14
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 53 sekundami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 20 minutami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 29 minutami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 33 minutami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 3 hodinami
Podzimní čočková polévka s křenem
Petra Dvor. uvařila před 3 hodinami
Krémové kokosové řezy
anezka... uvařila před 4 hodinami
Italská čočková polévka
Jaja.27 uvařila před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: klobáskovy gulas klobáskový guláš recept guláš ze salámu gulas z toceneho salamu klobasoby guláš recept klobaskovy guláš recepty salámový guláš kolobasovy guláš recept brgulaš maďarska čabajka jako guláš pravý kotlíkový guláš klobásový bramborový gulas klobáskový kotlíky recept na klobaskovy gulas klobáskovýguláš recepty naruby volební guláš recept klobásový guláš s brambory recept salamovy gulas klobáskový guláš speciality
Suroviny: salám točený maďarský, cibule, mouka, sádlo, paprika sušená sladká, pyré rajčatové, česnek, mrkev, brambory, pepř, majoránka, voda
Klobásový guláš naruby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0rmv
13 názorů