Guláš z fermentovaných salámů
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 3 746 kJ / 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,98 g |
Tuky | 41,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 380 mg |
Sodík | 4,31 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Tuto zvláštní chuť spolu s čekou Kmotrovou klobásou, která je velmi peprná, přenáší do guláše. Vysočina to jistí a ostravskou klobásu jsem přidal, protože je moje oblíbená, už z doby, kdy ji vymysleli v Masokombinátu Martinov. Suroviny jsou složeny z poživatin (což jsou potraviny, pochutiny a nápoje). Některé pochutiny jako například "Magi" se vyrábí a prodávají od roku 1923. Podravka se vozila z Jugoslávie jako svátost. http://clupmi.blog.cz/rubrika/recepty
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 11. 2018 10:29
3. 11. 2018 12:23
3. 11. 2018 11:30
3. 11. 2018 11:29
3. 11. 2018 09:23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 16 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 3 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 5 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 6 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 6 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 6 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 6 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 7 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 7 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: fermentovaný salám fermentované uzeniny co je fermentovaný salám fermentovaná jídla recept na nápoj v sm00ty guláš z vysociny fermentované klobásy fermentovaná cibule recepty ze salamu fermentovane klobasy recepty fermentovaný salám recept fermentovaná jídla recepty co uvarit ze salamu
Suroviny: salám vysočina, klobása, salám, klobása ostravská, sádlo, cibule, paprika sušená uzená, koření gulášové, sůl, pepř, majoránka, tabasco
Guláš z fermentovaných salámů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l495
20 názorů