Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)
Suroviny
Porce: asi 4 až 5
Nutriční hodnoty
Energie | 12 449 kJ / 2 976 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,70 g |
Tuky | 100,39 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 322 mg |
Sodík | 1,64 g |
Sůl | 3,95 g |
Sacharidy | 377,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jde o první recept, který jsem si v pubertě tzv. vymyslel (možná vyjma párku v HOUSCE). V naší rodině se překvapivě uchytil, mimo rodinu se střídavými úspěchy, případně shovívavým úsměvem. Původně jsem obvykle dělával jen dvě porce, tohle je odhad na čtyři.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 8. 2019 00:54
123Rony321: Milý/á Rony, v tomhle případě se určitě nemýlím. Rovněž vaše komentáře jsem už četl a právě proto, že na rozdíl od vás umím myslet pozitivně, sem nepřispívám trollením, ale recepty. Na další vaše komentáře již nebudu reagovat.
4. 8. 2019 00:50
casino: Recept z období mojí puberty skutečně pochází, což jsem napsal i v poznámce, čehož jste si buďto všiml, nebo nevšiml. Co se týče zastydlosti, některé vaše komentáře už jsem měl možnost číst.
3. 8. 2019 23:37
Friko: Mýlíte se. Je mi líto, že v mém opravdu upřímném příspěvku hledáte nějakou kulišárnu. Myslete pozitivně a uvidíte, že Vám bude lépe na světě.
3. 8. 2019 23:33
"Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)"
Friko:
No, mně to celé, vč. vašich komentářů, přijde spíše jako zastydlá puberta, že
Friko:
No, mně to celé, vč. vašich komentářů, přijde spíše jako zastydlá puberta, že
3. 8. 2019 22:44
123Rony321: Díky za "důmyslně" skrytou ironickou poznámku, i když vzhledem k tomu, že vy sám/a jste sem dosud (stejně jako bofinka) nepřispěl/a ani jediným receptem, se zřejmě z vaší strany spíš než o hodnocení jídel jedná o trollení a projev mindráků. Přeji vám mnoho úspěchů při vašem dalším studiu ironie a negativity...
P.S.: Jestli vám vadí slanina a česnek, tak to pro vás pravé špagety Carbonara musí být velkým zklamáním.
P.S.: Jestli vám vadí slanina a česnek, tak to pro vás pravé špagety Carbonara musí být velkým zklamáním.
3. 8. 2019 22:26
Eja57: Díky za komentář a za pochopení. Mimochodem, někteří italští kuchaři dávají do Carbonary celé vejce a jednu polévkovou lžíci smetany na jednu porci špaget, taky použitý druh slaniny se různí. My se taky neshodneme na stejné svíčkové, že jo...
3. 8. 2019 22:19
bofinka: Moc shovívavá mi nepřipadáte, tak nějak jsem doufal, že z názvu bude jasné, o co jde. Taky nevím, jestli jste třeba ještě tak před deseti, patnácti lety někdy viděla, co se v restauracích často podávalo jako Carbonara. Můžu vás ubezpečit, že oproti tomu tohle jídlo vůbec není špatné. Nicméně děkuji za reakci.
3. 8. 2019 11:39
bofinka: proto je tam ten "puberťák"...a bohužel je zlozvyk dávat smetanu, která tam nemá co dělat...těstoviny, slanina, žloutek, pecorino a hotovo
3. 8. 2019 11:21
Eja57: To, ze pouziji v receptu makarony a anglickou slaninu, ale pak pridam kureci maso, cesnek, papriku na kosticky, olivy, VYVAR!!, smetanu a oregano Ti pripada jako inspirace na "carbonaru"
3. 8. 2019 10:47
Recept má název....ze kterého je jasné, čím byl autor inspirován a že si dotvořil dle vlastní inspirace.. a ví, že to Carbonara nejsou...
Dobré to bude určitě, jestli se Friko nedokope k fotce, tak ho možná předběhnu
Dobré to bude určitě, jestli se Friko nedokope k fotce, tak ho možná předběhnu
3. 8. 2019 10:44
Frico: Hlasim k tem se shovivavym usmevem. Jen nechapu, proc Ti toto "sugo" pripominalo zrovna "Carbonaru"
Vyjma makaronu a soli (dejme tomu jeste anglicka slanina), je zbytek totalni misung
Vyjma makaronu a soli (dejme tomu jeste anglicka slanina), je zbytek totalni misung
3. 8. 2019 10:07
Recept dokonalý, dokážu si představit, jak se díky slanině a česneku rozvine vůně po celé místnosti. A všechny ostatní ingredience ... to je dokonalost sama. Někdy dodejte fotku, ať se jaksi zatím jen představa zhmotní.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 2 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 13 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 18 minutami
Červená čočka s klobásou
Natnat uvařila před 41 minutami
Jogurtové langoše
Zanulik uvařila před 1 hodinou
Vepřové nudličky na hořčici
Kemars uvařila před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Heather uvařil před 2 hodinami
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 11 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 11 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 15 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 16 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Makovec bez vajec: Upečte jednoduchý a rychlý moučník, snadný i pro začátečníky
Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum
Další recepty
Suroviny: těstoviny makaróny, sůl, slanina anglická, česnek, olivy zelené, sýr gouda, vývar drůbeží, smetana sladká, pepř mletý, koření oregáno sušené
Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3NJQ
12 názorů