Obrácené vepřové řízky z trouby
Obrácené řízky, obalené ve vejci a mléce, krátce osmažené na pánvi a dopečené v troubě, jsou křehoučké a voní po česneku. Anglická slanina jim dodá šťavnatost a pokud jako přílohu zvolíte vařený brambor určitě nešlápnete vedle.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 346 kJ / 1 278 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,52 g |
Tuky | 100,77 g |
Vláknina | 14,32 g |
Cholesterol | 590 mg |
Sodík | 2,13 g |
Sůl | 4,95 g |
Sacharidy | 58,97 g |
Postup přípravy
-
Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
-
TIP Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?
Poznámka autorky receptu
Tyto řízky jsem jedla na návštěvě u kamarádky asi před 28 roky a od té doby je dělávám, dnes už jen jako vzpomínku na ni.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 5. 2022 18:06
Anna Kocikova: děkuji, cibule i česnek tomu dodají šmrnc, kde to jde tak dám, jak já říkám můj syn by mohl mít česnek i v "krupicové kaši" hezký večer
25. 5. 2022 18:03
elusenka: díky za odpověď, chápu to, hovězí má úplně jinou chuť ale je to tak aspoň na 3 hodiny, čím déle se pomalu dělá tím je lepší. Krásný večer
25. 5. 2022 15:31
Moc hezky připraveno,líbí se mi i to vylepšení s cibulí
25. 5. 2022 14:01
Marie Svarcova: Ze zadní kýty . Zkoušela jsem samozřejmě i z vepřového , ale nějak tomu nemůžu přijít na chut.
24. 5. 2022 16:24
elusenka: děkuji za komentář , tady to o tom je, aby každý vařil jak a co má rád malý dotaz z jakého hovězího to děláš ? určitě to je dobrota hezký zbytek dne
24. 5. 2022 15:10
Já mám nejraději s hovězího masa. Řízky naruby byl šlágr když mi bylo asi 10 a recept originál byl s hovězího to mamka dělala často a já v tom pokračuji
24. 5. 2022 12:02
RubyRom: děkuji za komentář a jsem moc ráda, že to znáš , je to starý a oblíbený recept hezký den
24. 5. 2022 10:41
Moc dobré a u nás také velmi oblíbené
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 18 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 21 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno 13. 5. 2024 10:14
Právě bylo uvařeno:
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 2 hodinami
Podzimní čočková polévka s křenem
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Krémové kokosové řezy
anezka... uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Jaja.27 uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
ctomala uvařila před 5 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 11 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 12 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Antiperle stály 1,80 Kčs, původně se prodávaly v plechových krabičkách a skvěle osvěžovaly dech
Odlehčená jídla občas vyhledáváme všichni. A není to jen kvůli hubnutí
Plněné kynuté knedlíky podle bronzových kuchařů z olympiády: Kouzlo je ve vanilkovém krému a makové drobence
Další recepty
Suroviny: krkovice vepřová, sůl, strouhanka, vejce, mléko, cibule, česnek, slanina anglická, olej
Obrácené vepřové řízky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQQr
8 názorů