Závitky podle vietnamského receptu
Asijská kuchyně si velmi rychle získala oblibu i u nás. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů jsou jistě závitky. Do rýžového papíru zabalíme směs mletého masa se zeleninou a dozlatova je usmažíme v oleji. K servírování pak doporučujeme sladkou chilli omáčku.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 4 356 kJ / 1 041 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,84 g |
Tuky | 36,39 g |
Vláknina | 5,65 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 509 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 30,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na tyto závitky jsem chodila do jedné vietnamské restaurace a moc mi chutnaly. Doma jsem je dělala také, ale nikdy to nebylo tak úplně ono, protože jsem jsem si je dělala po svém a správný recept jsem neznala.
Od jedné hodné paní Vietnamky jsem recept dostala, ale nebylo v něm přesně popsané množství. Tak jsem to vyzkoušela takto a jsem velice spokojená. U nás je podávají nakrájené a tak to dělám taky. Tohle jídlo jsem si zamilovala. Za získaný recept moc děkuji.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 3. 2024 16:45
25. 3. 2024 16:30
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 3 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 16 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 48 minutami
Domácí langoše
PetraSt uvařila před 51 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Astonka uvařila před 54 minutami
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
monstep uvařila před 2 hodinami
Moravský vrabec
radbastim uvařila před 2 hodinami
Koláč s rebarborou
Romanka67 uvařila před 3 hodinami
Výborné lasagne
Kejtie uvařila před 3 hodinami
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 3 hodinami
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Suroviny: maso vepřové mleté, nudle skleněné, jidášovo ucho, vejce, cibule, mrkev, klíčky, omáčka rybí, cukr, pepř mletý, sůl, papír rýžový, pivo světlé, olej
Závitky podle vietnamského receptu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R61gO
2 názory