Dýňová omáčka k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDýně Hokkaido je velmi vděčný druh dýně. Dá se velmi dobře zpracovávat i se slupkou, která je narozdíl od jiných typů dýní jemná a zlatavě žlutá. Tuto barvu ochotně…
Květ muškátový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenovou omáčku připravíme snadno a za chvilku. Cibulovou jíšku zalijeme vývarem a necháme vařit. Pak ji ochutíme čerstvým křenem, pepřem a muškátovým květem. Na závěr…
Sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek,necháme zkynout, mezi tím si rozpustíme tuk a připravíme ostatní suroviny. Když kvásek vykyne, vše smícháme a řádně proděláme těsto. Necháme kynout. Po…
Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenV předvelikonočním čase se bude hodit jarní a postní pokrm. Medvědí česnek má nyní svou nejlepší dobu ke sklizni. Do jemné omáčky s bramborami k němu přidejte ještě…
Špekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jsou zpravidla přílohou, nicméně mohou být i hlavním jídlem. Takovým se mohou stát tyto špekové knedlíky. Připravíme je z vařeného bůčku, opečené veky, bylinek…
Boloňské lasagne 1
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji osmahneme dosklovata na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek a necháme rozvonět. Pak přidáme mleté maso, koření, sůl, pepř a…
Vepřové kostky v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte nad novým nedělním obědem nebo chutnou páteční večeří? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Určitě si na něm pochutná celá rodina a v jídelníčku se začne…
Zapečené těstoviny s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenO Češích se říká, že jejich národním sportem je houbaření. Jste-li také milovníky této relaxační činnosti a pátráte po dalších receptech, jak svůj úlovek upotřebit, jste…
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Osolíme, obalíme v koření na zvěřinu. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne v lednici.Nachystáme pekáč s…
Ořechovka
Recept ještě nebyl hodnocenOřechovka je likér z nezralých vlašských ořechů, podobně se vyrábí i mandlovice. Ořechovkou léčily naše prababičky a babičky pokažený žaludek po nemírném hodování. Kdo…
Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Chřest se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika rozložíme na kúsky nakrájanú špargľu (chřest).Na ňu rozložíme na plátky narezané šampiňóny. Osolíme, okoreníme korením a muškátovým kvetom.Mlieko…
Tradiční paštikové koření
Recept ještě nebyl hodnocenDnes už není třeba si koření doma mlít (tlouct v hmoždíři), všechna se dají pohodlně koupit mletá - kromě paštik jsem si zvykla je používat i na obyčejné vaření, tím…
Roštěnky naší rodinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, dobře kořeněné plátky hovězího masa v omáčce připravené z cibulového základu, hořčice a vývaru jsou ideálním jídlem na nedělní oběd. I když příprava trvá…
Hrášková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMražený hrášek propláchneme na sítu a necháme okapat, 3 lžíce dáme stranou. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Mírně osolíme, přidáme…
Játrový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibulku dozlatova. Až je cibulka hotová, přidáme na kousky nakrájená játra a též na kousky nakrájené párky a okořeníme. Podlijeme vodou, přiklopíme…
Brokolicové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu vymažeme máslem, zbytek rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Zalijeme přiměřeně mlékem, aby vznikl řidší bešamel, ochutíme kořením.…
Květákové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si k obědu křupavé květákové placičky pečené v troubě. Odpadá tak dlouhé smažení a placky nebudou nasáklé tukem. Vašim strávníkům se po nich budou dělat jen…
Vinná klobása, jak ji dělala moje babička
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása neodmyslitelně patří k vánočním dobrotám, které nesmí chybět na žádném svátečním stole. Většinou pro ni skočíme k řezníkovi, ale co takhle si připravit…
Kuřecí kaldoun
Recept ještě nebyl hodnocenSkelety a drůbky (krky, žaludky...) uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou, kořením a oloupanou cibulí, zbavené jen vrchní slupky. Během vaření sbíráme pěnu.…
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenV menší části vývaru povaříme vločky a prolisujeme je nebo rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme přes cedník.Drobně nakrájenou (nebo hrubě nastrouhanou) kořenovou…
Kuřecí steaky s opečenými brambory z horkovzdušné fritézy se smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme řízky do marinády z oleje a koření. Také uvaříme ve slupce dobře omyté brambory.Na dno horkovzdušné fritézy (HF) dáme vodu, máslo, koření a zamícháme…
Kedlubnové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, posolíme a necháme odpočinúť. Vytlačíme vodu, pridáme korenie, kvet, žĺtky, zahustíme múkou. Nakoniec zľahka sneh. Formujeme…
Kuřecí prsty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a ponorným mixérem promixujeme. Nemusí se úplně na jemno, mohou tam být kousky. Sýr nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na kostičky.Toustový…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
