Jak zbavit kapra kostí. Pomohou užitečné tipy a 2 jednoduché postupy
Blíží se vánoční svátky a mnozí z vás budou mít na talíři kapra. Aby byla štědrovečerní večeře pro strávníky příjemnější, je dobré zbavit kapra kostí. V následujícím článku se proto podíváme, jak kapří maso připravit tak, aby nebylo plné kostí.
Kapří kosti jsou nepříjemně ostré, tvrdé a v rybě je jich mnoho. Nikdo z nás nechce strávit Štědrý večer na pohotovosti s kostí v krku. Abychom tomu předešli, můžeme se pokusit kapra vykostit. Nabídneme vám 2 způsoby, jak to udělat.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zbavit kapra kostí
Budeme potřebovat slabý ostrý nůž, prkénko a utěrky.
- Očištěného a vykuchaného kapra pořádně omyjeme od slizu. Lépe to jde teplou vodou. Důkladně osušíme, kapr nám potom nebude klouzat po prkénku.
- Kapra naporcujeme na podkovy a zbavíme kostí.
- Trošku náročnější je filetování kapra.
- Porce kapra ještě můžete nařezat nožem přes kůstky, které se pak stanou stravitelné.
Z vyfiletovaného kapra připravíte třeba tyto chutné kapří hranolky. Do komentářů pod článkem nám můžete napsat, jakou úpravu kapra máte rádi u vás doma.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 20 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Komentáře