Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 397 kJ / 2 963 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,00 g |
Tuky | 26,97 g |
Vláknina | 33,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8,30 g |
Sůl | 20,45 g |
Sacharidy | 572,13 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Postup:
Těsto je dost řídké, proto není vhodné do ošatky. Ale třeba právě proto je chlebík nadýchaný, lehounký, pružný a se spoustou pórů, výborný i druhý den. Bramborák chleba nádherně ovoní, ale zas ne natolik výrazně, aby se nedal jíst i třeba s marmeládou....
Chleba opravdu nádherně vysoko vykyne, proto ty z vás, které mají menší obsah formy, musíte množství surovin úměrně snížit.
Vhodný pro velké pekárny (např. Moulinex XXL, Eta Harmony…)
Já v pekárně moc nepeču, jen dělám těsta:
Tohle těsto jsem dělala večer a do rána měla v mise z tupperware a v lednici. Ráno jsem jen těsto upravila do forem a nechala nakynout a tohle je výsledek:-) Je opravdu dobrý :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 8. 2010 07:24
Zkopčené recepty se sem vkládat samozřejmě mohou, ale je vhodné, kvůli původním autorům, do poznámky napsat zdroj, odkud ho máš.
Jsem moc ráda, že ti chleba chutná tak, že ses s námi chtěla o recept podělit
6. 8. 2010 23:07
Možná jsem to měla zdůraznit, pokud se tu nemohou vkládat zkopčené recepty, klidně vymažu
0632.kváskový chléb s bramborákem od iv@
6. 8. 2010 22:46
6. 8. 2010 20:50
6. 8. 2010 19:39
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 8 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 13 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Veralev uvařila před 37 minutami
Zapečená tarhoňa
Markeeta uvařil před 1 hodinou
Vepřové maso na česneku
Jitule82 uvařila před 1 hodinou
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Adlla uvařila před 2 hodinami
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 3 hodinami
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 4 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 4 hodinami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 4 hodinami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 6 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: celo kvasový chléb kváskový chléb do formy forma na chleba tupperware chléb s bramborákem cathleen kvasek výborný kváskový chleba tupperware recepty kvaskovy chleba z pekarny eta kváskový chleba do formy kváskový chléb do fofmy kváskový chléb pro začátečníky tupperware diskuze kváskový chléb recept tupperware katalog kváskový chléb forma recept je kvaskovy chleba tupperware recepty na chleba eta kváskový chléb celo kváskový chléb chléb tupperware
Suroviny: voda, sůl, cukr, olej, kmín celý, bramborák v prášku, kvásek, mouka hladká, mouka žitná chlebová, droždí čerstvé
Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q6w0
5 názorů