Houbové rizoto
Houbové rizoto italského typu je šťavnaté a krémové. Víno přidejte hned na začátku, ještě před vývarem, aby mělo čas rozvinout své chuťové vlastnosti a ještě lépe ovlivnit výsledek. Uvidíte, že vám houbové rizoto zachutná.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 10 897 kJ / 2 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,49 g |
Tuky | 140,17 g |
Vláknina | 24,53 g |
Cholesterol | 349 mg |
Sodík | 664 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 268,33 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2010 15:15
mas pravdu, maris
9. 8. 2010 13:46
Výborná klasika, já jen dělám s menší obměnou - nejdřív zaliji vínem, nechám odpařit a potom už jen vývarem. Nevím, jestli to má nějaký vliv, nebo ve finále to vyjde nastejno, ale s vínem na závěr asi zůstane v pokrmu jeho intenzivnější chuť.+
9. 8. 2010 13:39
...manžel šel na houby, už vím co udělám na večeři...mňam...
9. 8. 2010 11:26
dakujem za body, dievcata mirca, potesia ma tvoje fotky, dakujem asi to vyskusam aj s bulgurom, mam bulgur, quinou aj kuskus rada
9. 8. 2010 10:28
Amalií,pěkný receptík na rizoto+1
9. 8. 2010 10:18
uzasny receptik. podobne delam, jen misto ryze davam bulgur...mnam mnam...druhy bodik leti
9. 8. 2010 09:23
Amalia tak to je trefa.Chtěla jsem přidat hodně podobný recet na krémové rizoto s houbami (jen přidávám ještě smetanu),ale ty jsi byla naštěstí rychlejší,tak jsem ušetřena "datlíkování" na klávesnici. Mám ráda tyhle šťavnatá rýžová jídla a kombinace hub,bylinek,vína,máslové chuti,..je přímo báječná. Posílám ti první boďku a jestli nevadí,tak bych časem přidala i fotky.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 9 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 45 minutami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 1 hodinou
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 3 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 3 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 4 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 6 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit houbové rizoto, jídlo pro všechny milovníky hub? Použít lze čerstvé lesní houby, žampiony nebo sušené houby
Královské chutě: Britský král Karel III. jí skromně, rád sbírá houby a chutná mu úplně obyčejné rizoto s hříbky
Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni
Další recepty
Tématické fráze: houbové rizoto houbové rizoto recept rizoto s houbami houbove rizoto se smetanou rizoto houbove recept na houbové rizoto houbové recepty houbové rizoto z čerstvých hub houbové rizeto houbové risoto recepty houbové rizoto smetanové rizoto s houbami rizoto z hub recept houbové rizoto krémové rizoto s houbami krémové houbové rizoto houbový rizoto smetanové houbové rizoto houbove ryzoto rizoto s houbami recept
Suroviny: rýže, houby lesní, máslo, olej olivový, cibule, česnek, vývar zeleninový, víno bílé suché, sůl, pepř mletý, parmazán, čerstvé bylinky
Houbové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yWx
22 názorů