Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
Suroviny pro 1
1
2
Nutriční hodnoty
Energie | 2 864 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,50 g |
Tuky | 42,74 g |
Vláknina | 5,16 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 198 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 28,72 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspiraci jsem čerpala z Francouzské domácí kuchyně autorky V. Lavalové, s určitými úpravami. Původně je recept z vepřové pečeně, ale nám zbyla v mrazáku kachní stehýnka, tak jsem to zkusila a bylo to opravdu dobré.
A název? Jak uvádí kuchařka: Recept na omáčku je vpravdě pohádkový. Už v 17. století se o omáčce "sauce Robert" zmiňuje Charles Perrault, autor mnoha francouzských pohádek.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 4. 2013 20:49
29. 3. 2013 16:54
28. 3. 2013 11:32
28. 3. 2013 04:29
27. 3. 2013 22:43
27. 3. 2013 22:42
Vyhledavač snad časem zkrotím
27. 3. 2013 22:40
asi mám ted angínu
Krček bolí,polknout nemůže,
vínko mi snad pomůže
Díky, rebíčku
27. 3. 2013 22:19
tak se nezlob, Sofíčku, že nesložím básničku.. třeba příště bude líp, přijde jaro, budu fit
27. 3. 2013 22:17
sunny.sofi: Vyhledávač funguje poměrně spolehlivě při zadání kořenu slov -omáč, paštik a podobně
27. 3. 2013 22:05
Dneska bez veršíčku
27. 3. 2013 21:21
27. 3. 2013 21:01
27. 3. 2013 20:56
27. 3. 2013 20:55
27. 3. 2013 20:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 51 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 5 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 7 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 7 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 7 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Další recepty
Tématické fráze: kachní stehna s omáčkou kachní stehna v papiňáku kachní stehna recepty kachní stehna v omáčce kachni stehna jako minutka omáčka robert kachní stehna recept kachní stehno s omáčkou francouzská kachní stehna recept kachní stehýnka kachni stehna s omáčkou kachní stehna příprava kachního stehna příprava kachních stehen sofi lzice kachní stehna omáčka kachní stehna minutka francouzske kachni stehna chutná kachní stehna recept kachní stehna v tlakáči
Suroviny: stehno kachní, olej, cibule, víno bílé suché, vývar masový, sůl, pepř, tymián sušený, koření hřebíček, bobkový list, máslo, mouka hladká, hořčice plnotučná
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EXRN
20 názorů