Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 937 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,36 g |
Tuky | 35,02 g |
Vláknina | 7,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 11,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo obyčejné soli můžeme použít sůl černou. Černá sůl, v Indii nazývaná kala namak nebo sanchal, je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách. Ve skutečnosti je růžovo-šedá díky vysokému obsahu železa a jiných minerálů. Chemicky je černá sůl chlorid sodný se železem, siřičité složky a stopy minerálů. Těží se v sopečných oblastech Indie a Pákistánu.
Podle tradiční indické ajurvédské medicíny má černá sůl mnoho terapeutických vlastností. Pomáhá při trávení a čištění střev, dále při nadýmání a pálení žáhy. Je vhodná pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože neobsahuje tolik sodíku a nezvyšuje obsah sodíku v krvi.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2013 20:28
10. 8. 2013 13:41
Dobrou chuť,mňam,mňam.
9. 8. 2013 11:19
Další zajímavý recept a v něm mne nejvíce zaujala černá sůl, čtu o ní poprvé a ráda bych ji vyzkoušela. +1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 18 minutami
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 20 minutami
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 30 minutami
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 54 minutami
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 1 hodinou
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 2 hodinami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 3 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 5 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: kvetakovy mozecek bez vejce květákový mozecek bez vajicka mozeček bez vajec květákový mozeček s tofu květákový mozecek květákový mozeček recept obsahuje květák lepek? obsahuje lepek ve vajičkach květákový mozeček video květák bez vejce květákový mozeček bez vejce recept je ve vajíčkách lepek recept uzene tofu s kvetakovym mozeckem květákový mozeček s polentou recepty květák na mozeček recepty květák na mozeček květák na mozeček kvetak jako mozecek s tofu květákový mozeček s tofu recept kvetakovy pokrm
Suroviny: květák, cibule, olej, kurkuma, tofu uzené, polenta instantní, sůl, pepř, petrželka zelená
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W17J
3 názory