Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Sladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková, takže si na ní mohou pochutnat i ti, co se vyhýbají lepku.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 1 295 kJ / 309 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,74 g |
Tuky | 9,97 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 1,66 g |
Sacharidy | 22,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Po vyndání z trouby se nám bude zdát roláda taková poloupečená, nehotová, ale necháme ji dál chladnout cca 10 minut, nerolujeme ji proto hned, ale až po této době se dobře oddělí od papíru a zaroluje se i se šlehačkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2016 22:40
Jestli mohu poradit, co se šlehačky týče. Cukrářky to dělají tak, že dají šlehačku čistě jen do nádoby na sporák jemně osladí a před bodem varu vypnou. Nechají do druhého dne vychladnout a ta se pak našlehá bez ztužovače a vydrží krásně tuhá.
29. 1. 2015 17:46
Dnes jdu na to, jsem zvědavá, jestli se mi povede
24. 8. 2014 20:13
Díky za super recept..zrovna jsem jí vytáhla z trouby. Jen je taková tenounká,snad se mi jí podaří srolovat tak,aby se nepotrhala...
6. 12. 2013 21:53
monavika:
1. 12. 2013 15:36
monavika: to jsem ráda, že chutnala, přiznám se, že jsem měla jeden kousek a ani nevím, jaká byla, taky mi jí snědli
1. 12. 2013 01:20
Roladu jsem pekla poprve a je vynikajici,pritel snedl celou roladku sam dekuji za recept,vlozila jsem bodik
30. 11. 2013 10:52
ahoj, dělám také roládku bez mouky ale hnědou. Tahle vypadá také skvěle, vyzkouším.
25. 11. 2013 23:26
25. 11. 2013 19:06
I když u"sladkých"receptů většinou dávám jen bodík bez komentářetak tuhle krásnou roládu musím i okomentovat-Ivi máš ji moc príma a já,ač na to sladké moc nejsem,tak bych si s chutí nabídla
24. 11. 2013 22:20
To je lákadlo
24. 11. 2013 20:44
Tanicka :
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík
24. 11. 2013 20:05
Ivanko, no to je krása nesmírná Ta bude jako dech Jak jsem to mohla včera přehlédnout Určitě ji vyzkouším , bodík posílám . Já mám bílkové rolády i řezy moc ráda
24. 11. 2013 18:43
varilamyskakasicku: No právě, vždycky něco vyteče To je to, co mě mate a vadí mi.. ale budu to zkoušet..
24. 11. 2013 18:05
Tanicka: Taničko, ta roládka, co jsem pekla včera, je tenoučká, jak dáš pak do ní šlehačku, krásně ji balíš a vždy, jak ji roluješ, zkus jakoby ji přisunout zpět k sobě a zase roluj, ono ale vždycky Ti něco vyteče, ta šlehačka neteče, pak ji zarovnáš celou roládku, seřízneš kraje a dáš do chladu, když je tenký korpus, dobře se plní i roluje, nedávej tolik náplně, ta pak vyteče
24. 11. 2013 16:59
Tedy tak to je krása, prostě nevím, jak to děláte :o)! Poprosím o radu - jak mám plnit a motat roládu, aby náplň nevytekla, bylo jí hodně, a přesto držela roláda pěkný tvar? Děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 26 minutami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 6 minutami
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 21 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 1 hodinou
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 4 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 6 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 13 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 15 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bílková rolada šlehačková roláda z bilku roláda z bílků bílková roláda recept rolada se šlehačkou bez mouky rolada bez mouky šlehačková roláda bez mouky sladká roláda z bilku kakaova bilkova rolada pečená roláda sladká sladká roláda bez mouky sněhová roláda se šlehačkou kakaová roláda jako dech babicovy dobroty recepty 23.11.2013 roláda bez mouky se šlehačkou recept bílková roláda roláda z bílků recept sladká roláda se šlehačkou bilkova rolada kakaova bilkova rolada s banany
Suroviny: bílek, cukr moučkový, kakao, skořice, sůl, smetana ke šlehání, ztužovač, ořechy lískové, kakao
Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
28 názorů