Hamburgerové bulky
Základem poctivého chutného hamburgeru je bulka. Taková, která voní a je krásně nažloutlá díky vajíčkům, navíc má lesklou kůrku, štědře posypanou sezamem. Chutná tak dobře, že ji opravdu dojíme celou, do posledního drobečku.
Suroviny pro 12 kusů
12 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 18 908 kJ / 4 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,00 g |
Tuky | 113,70 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 8,52 g |
Sůl | 21,05 g |
Sacharidy | 700,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tip: Pokud chcete mít bulky s ještě lákavější chutí a vůní, místo oleje použijte rozpuštěné vlažné máslo.
Pokud preferujete zdravější životní styl,
můžete si udělat bulky v celozrnné podobě.
Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 9. 2016 16:23
Super, jsou hotové. Máme 11 ks. Jsou luxusní .
6. 9. 2016 17:33
tak jsem zkoušela dnes a nic moc :D neměla jsem krásné bulky jak na obrázku, ale takové makronky :D nevím jestli jsem málo prohnětla nebo málo nechala kynout, ale určitě zkusím znovu, ale nevadí, 2 mi dají krásný burger, ani je nemusím prokrojovat :D
12. 6. 2016 19:43
Martin: spagetka: Opravené.
12. 6. 2016 17:45
Martin: Přehrála jsem si autorčino video a tam uvádí 2 vejce velikosti L, ta lžíce je evidentně špatně. Takže opraví buď autorka nebo moderátoři
12. 6. 2016 16:00
Muzete tatarovi vysvetlit co znamena 2 lzice vejce? To teda opravdu nedokazu pochopit...
24. 4. 2016 18:04
Meg: Mě jich vyšlo 11 cca po 70 g Recept je skvělý zatím vše klape! Doufám, že budou chutnat...
23. 4. 2016 21:14
Doporucuju! ;) bulky se skvele povedly a chut take vyborna :)
20. 1. 2016 13:04
Bulky jsou fakt super, povedli se akorat na uvedene mnozstvi a 70 g na bulku jsem jich mela jen 10 ne 12. A vejce jsem pouzila jedno cele.
9. 1. 2016 21:23
Bulky nádherné ale já mám to těsto dost lepive.chtl bych se ale hlavně zeptat na to vejce. 2 lzice vejce-130 g. Jak tomu mám rozumet? 2 lzice vejce prece není 130 gramů.já abych měl 130 gramů vejce tak jsem musel použít 3 vajíčka.proto to teď je asi ridci a lepivejsi :-
22. 12. 2015 14:15
tééééda, za mě jedním slovem luxus!!! recept napsán jako pro tatara, takže maximálně vyhovuje a bulky byly doslova sežrány na jeden dech, dnes dělám znova pro manžela, protože na něj nezbylo :) :) :) :) děkuji moc
19. 4. 2015 10:11
Bohuzel se to nejak nepodarilo. Udelano presne dle receptu. Testo vubec nevykynulo ani po nekolika hodinach. Navic se totalne lepi jako lepidlo. Nejake kulicky jsem vytvaroval a jsou v troube, tak uvidim. Nevite, kde muze byt chyba ?
10. 1. 2015 17:16
Moc pěkné
10. 1. 2015 16:51
MishkaVkuchyni:díky jdu na ně nechtělo se mi je dělat v ruce, mám v plánu jinou prácičku . Lucka
10. 1. 2015 16:34
Lucie: Určitě můžete, ušetříte práci. Mně pekárna odešla a novou neplánuji, ručně bych to nezvládla kvůli karpálním tunelům, takže jsme použila hnětací háky
10. 1. 2015 16:22
MishkaVkuchyni: Dobře, zkusím :) Mám nejradši čerstvé, ale když už bych se s tím dělala, tak bych toho chtěla udělat víc. Děkuji :)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno 18. 5. 2024 12:38
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí špíz s jogurtem
MAMINECKA uvařil před 10 minutami
Ananasové řezy s krémem a ořechy
dexulka uvařila před 31 minutami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
HancaSvarc uvařila před 36 minutami
Falešný španělský ptáček
Dalbas uvařila před 54 minutami
Vepřová bratislavská plec
MamkaTerka uvařila před 1 hodinou
Kureci ragu s cizrnou
Aylanii uvařila před 1 hodinou
Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř
Januli-holky uvařila před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
romanka1009 uvařila před 2 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klara17 uvařila před 2 hodinami
Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice
zacekz uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čeká vás dětská oslava? S těmito nápady na slané i sladké pohoštění zabodujete
Časté chyby při přípravě hamburgerů: Záleží nejen na kvalitních surovinách, ale i na správném pečení
Ochutit a namíchat maso na domácí hamburgery není složité. S našimi radami to zvládnete snadno
Další recepty
Tématické fráze: hamburgerové bulky bulky na hamburger hamburgerove bulky recept recept na hamburgerové bulky těsto na hamburgerové housky hamburgrové bulky bulka na hamburger hamburgerova bulka recept hamburgerova bulka bulky na hamburger recept recept na domácí hamburgerové bulky bulky na hamburgery recept bulky na hamburgery domácí hamburgerová bulka hamburgerové housky bulka na hamburger recept domaci hamburgerove bulky domácí bulky na hamburger recept na bulky na hamburgery testo na bulky
Suroviny: mouka hladká, olej, droždí, cukr, vejce, voda, sůl, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, voda, olej, droždí, cukr třtinový, vejce, sůl, vejce, semínka sezamová
Hamburgerové bulky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wAEX
58 názorů