Perníčky bez lepku, mléka a vajec II
Perníčky k Vánocům prostě patří. Aby si však mohli pochutnat i ti, co mají nějaký druh potravinové alergie, máme pro ně recept na perníčky bez lepku, laktózy a bez vajec. A na polevu na zdobení pak stačí jen cukr a citron.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
20-30 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 3 703 kJ / 885 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,56 g |
Tuky | 45,25 g |
Vláknina | 0,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,40 g |
Sůl | 0,23 g |
Sacharidy | 118,88 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Perníčky jsou po upečení tvrdší, můžete je nechat několik dní rozležet.
Na vyvalování používám silikonový vál i váleček, takže těsto již nepodsýpám. Pokud budete vyvalovat na dřevě, podsypte těsto trochou bezlepkové mouky.
Na vykrajování doporučuji jednodušší tvary, které se nebudou lámat.
Pokud vám nevadí vejce, můžete na zdobení připravit klasickou bílkovou polevu (vyšlehaný bílek s moučkovým cukrem), tato z cukru a citronové šťávy není tak krásně bílá a hůř se s ní zdobí, ale jako náhražka pro alergiky udělá výbornou službu. Na perníčky jsem ji nanášela pomocí párátka a volila jednodušší motivy.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 50 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 5 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 7 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 7 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 7 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pernicky bez vajec perníčky bez lepku a vajec perníčky pro alergiky perníčky bez mléka vajec lepku perníčky bez vajec a mléka poleva na perníčky bez vajec pernicky bez vejce perníčky bez lepku perníčky bez lepku vajec a mléka pernicky bez mleka vajec a lepku perníčky bez mléka perníčky bez vajec medu pernícky bez lepkové recept perníčky bez lepku, méka a vajec beránek pro alergiky bez mléka stella perníčky pernicky bez mleka, lepku, vajec vykrajovane nutelove hvězdicky perničky bez medu pro alergiky perníčky z schär mouky
Suroviny: schär mix c, tuk, cukr moučkový, med tekutý, sirup agávový, mouka lněná, soda jedlá, koření do perníku, mléko rostlinné, perníčky, cukr moučkový, šťáva citronová
Perníčky bez lepku, mléka a vajec II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNNr
0 názorů