Koláčky nebesky nadýchané
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 36 380 kJ / 8 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 200,86 g |
Tuky | 473,32 g |
Vláknina | 28,10 g |
Cholesterol | 1,82 g |
Sodík | 565 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 893,88 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tak toto není jen recept, to je přímo výzva! Nevypadá to tak složitě, jaké to nakonec bylo. Zabalit měkkou náplň do tak malinkého kolečka z tuhého těsta 4 mm silného... no nevím, ale prý se na Moravě tyhle koláčky pečou běžně. Já to řešila tak, že jsem kolečka dělala 5 cm a těsto jen 2 mm silné a i tak to bylo dost pracné. Přestože jsem pekla z poloviční dávky, bylo jich spousta, ale recept uvádím na dávku celou. Pak mě balení přestalo bavit a vykrajovala jsem jen tvary (viz 2. foto), zdobila tvarohem a i bez vrchního těsta jsem je máčela a obalovala ořechy.
Jinak jsem pátrala po tom, zda není chyba v množství mléka, ale je v pořádku. Jen mi zbylo velké množství náplně.
Zdroj: Knihovnička Recepty 1/2014 převzatý od Evy Páclové www.pečení.info (ta uvádí jinou náplň)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 10. 2016 11:01
Jaruna65: Do tvarohové náplně se běžně přidává žloutek a do těchto koláčků je to asi jedno, když náplně se tam vejde tak málo. Já tuhle náplň používám často, protože je dobrá a velmi dobře drží tvar. Můžete jí koláče zdobit ani z buchet nevyteče.
17. 10. 2016 08:12
Upekla jsem z poloviční dávky. těsto jsem nakrájela na malé čtverečky, do tvarohu jsem dala místo sněhu z bílků žloutek, takže náplň nebyla tak řídká. Manžel si moc pochvaloval, byly měkké i druhý den. Z poloviční dávky mi jich vyšlo 70 ks.
13. 10. 2016 14:43
hezký
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 7 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 11 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Kuře na zelí (kysaném)
zutro uvařila před 22 minutami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 40 minutami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 48 minutami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 1 hodinou
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 1 hodinou
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 3 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
Pajaja uvařila před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nadychane kolace nebesky dobré nebeský perník nebeský nadýchaný perník nadýchané tvarohové koláče jak se pečou mraky svatečni kolače mekke druhy den koláče nadýchané kolacky japonske nadychané kolace nadychana tvarohova buchta nadychane moravske kolace nadychany tvarohový koláč z piskotoveho těsta jaké se pečou koláčky na moravě nadychane mraky buchta jak zdobit koláče svatecni nadychany pernik jemné nadýchané koláčky nadýchané tvarohové muffiny jak zdobit kolacky
Suroviny: mouka hladká, cukr krupice, máslo, žloutek, droždí, mléko, sůl, tvaroh, bílek, cukr krupice, citron, rozinky v rumu, máslo, rum, ořechy strouhané, cukr moučkový
Koláčky nebesky nadýchané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O0BB
3 názory