Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 405 kJ / 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,64 g |
Tuky | 43,57 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 709 mg |
Sodík | 520 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 29,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení závisí na troubě, já jsem pekla 30 minut na 200 stupňů a pak dalších 30-35 na 230 stupňů. je třeba to hlídat a každých 10-15 minut plech otáčet.
Kdyby se těsto zdálo moc husté, dá se přilít trošku oleje.
Vaječný likér těsto rozředí a zároveň dodá trochu jinou chuť - množství záleží na každém z nás :-) .
Pokud má někdo raději hodně sladké moučníky, může si přidat i cukru, ale hnědý cukr demerara je sám o sobě hodně sladký, proto ho nedávám moc. Buchta je sladká tak akorát.
Mouku, cukr a olej jsem odměřovala v kelímků od ricotty.
Jahody nebo i jiné šťavnaté ovoce můžou pustit vodu, proto to na povrchu může zpočátku vypadat jako neupečené, ale je třeba zkusit těsto uvnitř právě tím párátkem. Když na párátku nezůstane nalepené těsto, je bublanina upečená - při rozkrojení pak se může zdát, že těsto dopečené není, protože může být vlhčí, ale to je v pořádku, může být vláčnější právě tím ovocem.
Čiroková mouka může být světlejší nebo tmavší - já jsem použila tu tmavší, pokud máte světlejší a chcete tmavý korpus, můžete do těsta přidat lžičku kakaa.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2017 17:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 10 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 22 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 18 minutami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 39 minutami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 1 hodinou
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 2 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 2 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 3 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 3 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 3 hodinami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 4 hodinami
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Další recepty
Tématické fráze: buchta z ricotty buchta z ricoty buchta z rikoty bezlepkova boruvkova buchta bezlepková bublanina s s jahodami bezlepkova bublanina recept recept buchta z ricotty buchta s ricotty bezlepkové recepty z ricotty recepty z jahod ricota s jogurem do buchty bublanina z jogurtu fitness bublanina s pudinkem borůvková bublanina bezlepková boruvkova bublanina s ricotta bezlepkova jogurtova buchta bezlepková bublanina s jogurtem bezlepková bublanina fitness bublanina s jogurtem dietní koláč z ricoty
Suroviny: sýr ricotta, vejce, cukr hnědý, mouka šáchorová, mouka tapioková, mouka hladká čiroková, olej, jogurt bílý, cukr vanilkový, prášek do pečiva, likér vaječný, rýžová krupička, jahody, drobenka
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6pOL
1 názor