Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Pokud máte rádi pikantní jídlo, tento salát musíte mít v lednici. Jak vidíte dle názvu, je skutečně léty prověřený. Výborně se hodí k letnímu grilování s přáteli, k víkendovému obědu plného masa i k večeři na křupavou topinku.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 312 kJ / 2 226 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,36 g |
Tuky | 164,84 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodík | 8,78 g |
Sůl | 22,08 g |
Sacharidy | 99,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na přípravu cca 1 kg salátu budete potřebovat uvedené množství surovin (váha surovin je po očištěném stavu a bez nálevu, tzn. čistá váha).
V původní receptuře se používal paprikový salát. Prošla jsem několik výrobců sterilované zeleniny, spoustu regálů a jsou buď ke koupi krájené strerilované papriky (tenkostěnné) nebo kapie. Je také na pultech paprikový salát, ale ten obsahuje i cibuli a okurky, ale ty do klasického salátu nepatří. Takže kupte sterilované papriky a kapie a určitě nezaměňujte kulaté feferonky za jiné, ty salátu dodají tu typickou chuť.
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na: https://inkitchenopen.blogspot.com/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2021 22:25
Vzdyt se nic nestalo!
13. 3. 2021 21:02
Veronika.Hrozna:
Omlouvám se
Vy o tresce, já o tresčích játrech
13. 3. 2021 20:53
13. 3. 2021 20:49
receptík na tresčí salát s majonézou???
Pamatuji si akorát chlebíčky máznuté máslem + tresčí játro+ měsíček citronu + snítka petržele
S majonézou byly "humrové" pomazánky
13. 3. 2021 20:28
14. 2. 2021 19:44
13. 2. 2021 22:01
10. 2. 2021 01:45
9. 2. 2021 23:58
9. 2. 2021 23:02
9. 2. 2021 22:39
9. 2. 2021 22:30
9. 2. 2021 21:55
9. 1. 2020 23:48
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 1 hodinou
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 2 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 3 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 4 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 4 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 5 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí feferonový salát saláty dle čsn feferonový salát recept sýrový salát retro feferonový salát dle dle čsn feferonovy salát feferonový salát původní receptůra feferonový salát čsn sýrový feferonovy salaty feferonovy salát recept csn feferonový salát dle čsn recept na feferonový salát čsn.na sýrový salát recept feferonovvy salát klasický
Suroviny: paprika, kapie sterilovaná, feferonka, sýr eidam, cibulky sterilované, hrášek sterilovaný, olej rostlinný, omáčka worcesterová, cukr, sůl, pepř mletý
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJV3
Domácí treska v majonéze
Katarinka
Hodnocení receptu je 4,6 (5×)