Sekaná podle tatínka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 536 kJ / 367 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,85 g |
Tuky | 15,84 g |
Vláknina | 3,10 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 6,60 g |
Sůl | 16,42 g |
Sacharidy | 33,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje poznámka: Z vepřového masa uděláme sekanou podobným způsobem, dobré je dát jen jednu lžíci mouky a dva namočené rohlíky. Lze přidat i na drobné kostičky nakrájené uzené maso nebo uzeninu. S česnekem se také nemusí šetřit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 10. 2020 11:35
Jaromira18: Děkuji za milý komentář! V maminčině staré kuchařce vzadu jsou listy, na které se připisují osvědčené recepty a jediný z nich je psaný tatínkovým písmem, a to tahle sekaná. Tak jsem jí musela konečně vyzkoušet, no dopadlo to velice dobře a jedle, tak snad si pochutná i někdo další. Zdravím!
30. 10. 2020 09:34
Moc bych si pochutnala.
30. 10. 2020 05:22
yanull: Dík za komentář! Já způsobem, který popisuješ, dělám plněnou sekanou, uzavřu jí i po stranách (jako bonbon) a nechávám jí zabalenou přes noc v lednici a pak teprve peču. Tak upravená nepraská. Díky a moc zdravím!
30. 10. 2020 05:15
Mně se sekaná dobře tvaruje na pečícím papíru. Trochu ho navlhčím vodou, maso rozprostřu a pomocí něj i smotám a vyklopím do pekáče.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 53 minutami
Caesar salát wrap
Přidáno před 2 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 15 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 16 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Můj chleba - favorit č.1
Dolucie uvařila před 22 minutami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 25 minutami
Kuře na paprice se smetanou
klarazatloukalova uvařila před 1 hodinou
Tofu se smetanou
Stepazdepa uvařil před 12 hodinami
Bábovka z podmáslí
daninako uvařila před 12 hodinami
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Adlla uvařila před 12 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
Kattyy uvařila před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit semifreda? Miniaturní dortíčky jsou plné smetany, ovoce a čokolády
Milujeme retro! Kuchyně našich babiček a maminek zdobily remoska, cibulák i hliníkové příbory, stále je používáme
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, vejce, paprika sušená sladká, pepř, koření nové koření mleté, cukr písek, česnek, voda, sůl
Sekaná podle tatínka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nz9N
4 názory