Čína "Sečuán"
Pokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na sečuánskou směs ala Čína. V seznamu surovin vás nečeká žádné větší překvapení a většinu věcí máme běžně doma k dispozici. A pokud si maso naložíte předem, příprava jídla je pak brnkačka.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 712 kJ / 1 126 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 235,96 g |
Tuky | 10,54 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 550 mg |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 12. 2021 11:59
Milano: Sečuánská kuchyně je známá především svou pikantností až pálivostí; je to prý nejostřejší kuchyně v Číně.
8. 12. 2021 11:23
Čína "Sečuán"
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil
8. 12. 2021 09:25
Tohle přeci nemá se sečuánem nic společného
11. 3. 2021 12:43
super
9. 6. 2016 15:03
dzungila: Tak nevím, ale jestliže si dáváte v čínské restauraci sečuán, tak Vám v životě toto nemůže tak připadat. žádné arašídy To je hlavně ve známém Kung Pao. Sečuán (oblast) je známá svou nakyslou chutí a česnekem.
28. 3. 2013 11:22
zajímavý recept, jistě vyzkouším
4. 5. 2012 13:17
Super recept rychlé a velice dobré dělám ji již podruhé ,moc děkuji za recept určitě bude patřit mezi mé oblíbené ,když nevím co rychle a chutně uvařit ,doporučuji
15. 1. 2011 11:13
Pokud sháníte ingredience na asijskou kuchyni, zkuste se podívat na www.asian-food.cz. Zrovna jsem si objednala kari pastu a jasmínovou rýži.
21. 7. 2010 14:13
zkoušel jsem a celkem dobrý :)
26. 6. 2010 19:28
Tak můj první(a asi i poslední) pokus na toto jídlo se také nezdařil Chce to především Woka pánev(kterou já nemám)
17. 12. 2009 07:31
tak první pokus se nezdařil, potřebuje to opravdu větší pánev...
4. 11. 2009 17:50
dnes jsem to vařila k obědu. Je to moc dobrý, a rychlý, jen by se k tomu hodil nějaký sosík, ale to záleží na každým. Bylo to trošičku suchý. Ale výborný. Doporučuji
8. 9. 2009 00:18
Maso na sečuánský způsob mám moc ráda a dávám si ho v čínských restauracích. Tohle vyzkouším a boduju!
6. 9. 2009 23:01
Colomboparáda.Tak to bych si dala z fleku.Ukládám.Maso vypadá báječně a jasmínovou rýži znám(dělám jí každý rok na silvestra jako přílohu k silvestrovské masové směsi).Moc nám chutná a Pipre neboj-ten jasmín je opravdu jemňoučký a nepřehlušuje chuť ničeho.Kupuji jí v obyč.asijském obchodě,kilo asi za 32Kč.
6. 9. 2009 18:46
pipre, mám dojem, že jasmínová rýže u nás v Albertu je!! A když ne tam, tak v Hypernově určitě, kolikrát už jsem ji chtěla vyzkoušet. Já nemám ráda obyčejnou rýži, tak jedině tu parboleid, ta se nerozvařuje a dívala jsem se i na divokou a jasmínovou rýži. Je docela možné, že by ji mohli mít vietnamci v té prodejně asijského jídla, tam, jak byla hospoda vlevo od kulturáku, myslím "Na schůdcích?" Přesně nevím, je to vlastně na parkovišti vedle té zeleniny u Supergongu.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 2 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Šunkofleky "klouzáky"
babca.mz uvařil před 29 minutami
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 54 minutami
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 56 minutami
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 1 hodinou
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 1 hodinou
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 1 hodinou
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 2 hodinami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 4 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sečuán secuan recept kuře sečuan kuřecí sečuan čína recept recept na čínu-top recepty recept sečuan recept na secuan masová čína sečuánská kuchyně kure po secuansku recept sečuánská polévka kuře sečuán recept recepty sečuan kuře po sečuánsku jasmínová rýže recepty cina po secuansku recept na čínu jasmínová rýže recept secuan recepty
Suroviny: maso kuřecí, mrkev, cibule, arašídy, omáčka sojová, solamyl, pepř mletý, sůl, olej
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
20 názorů