Špekové rohlíkové knedlíky
V české kuchyni najdete mnoho variant knedlíků. Ty špekové mezi nimi nesmí chybět. Báječně se hodí ke kysanému zelí, špenátu, pečenému masu i guláši. Podávat můžete jako hlavní jídlo nebo je využijte jako přílohu.
Suroviny pro 14 kusů
14 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 13 736 kJ / 3 283 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 169,15 g |
Tuky | 62,24 g |
Vláknina | 36,75 g |
Cholesterol | 1,00 g |
Sodík | 5,76 g |
Sůl | 13,55 g |
Sacharidy | 495,60 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2022 18:08
Dávám do nich anglickou, případně trochu špeku, více méně je jedno co se týče váhy a objemu surovin +- 50g nevadí, pro lepší pojivost je dobré dát polohrubou mouku, při vaření ve vodě se mi často rozpadaly, tak je dělám na pařáku a není problém. Z tohoto množství máme jídlo 4členná rodina na 2 dny
27. 8. 2022 15:13
výborný
26. 4. 2022 11:35
Přidala jsem kurkumu a medvědí česnek. Při tvarování knedlíků jsem si ruce máčela ve vodě, aby se těsto nelepilo. A povedly se. Dávám bod
2. 12. 2019 16:23
Dnešní oběd. Povedl se, moc dobré . Také jsem dala místo mouky krupicku.
8. 7. 2018 22:25
Dnes jsem připravila už podruhé podle tohohle receptu, jen jsem měla cca 350g uzeného, takže už jsem nedala salám a rohlíky jsem nesmažila spolu s cibulkou. K tomu zelí a byl super oběd. Ke zbylým knedlíkům udělám pro změnu špenát. Díky za recept!
22. 4. 2017 13:01
Výborné, vařila jsem dnes poprvé a moc se povedly, děkuji za skvělý recept
25. 11. 2016 14:46
Já přidávám po osmahnutí uzeného ještě drobet mletého kmínu a hodně petržele. Rohlíky nebo toustový chléb (lépe se krájí) nesmažím, v míse zalévám mlékem s vejcem. Knedlíků mám asi 7 velikosti tenisáku a půlím je (1porce-dvě koule). Nejvíce se ke knedlíkům hodí červené zelí sladkokyselé: sliju z něj nálev, zaleju vodou s trochou octa, přidám cukr nebo cukerin, trochu mletého kmínu a povařím asi 15min až se skoro vyvaří voda, pak dohustím strouhaným bramborem. Pokud během přípravy ochutnáte a dochutíte octem a cukrem, aby bylo zelí správně sladkokyselé po knedlíkách se pak zapráší. Navrch dávám taky cibulku, smaženou na sádle se špetkou másla.
28. 8. 2016 11:52
Štěpánka: Správně, šnitlíkem, petruželkou, pórkem já do nich taky nešetřím. přidávám pepř, muškátového oříšku taky dost. Cibulku pěkně osmažit, uzený špek pořádně opéci a uzené koleno obrat a pokrájet. Jen místo hrubé mouky dávám krupičku. K tomu červené nebo bílé karamelová zelíčko. Přidám fotečky pro posouzení.
6. 6. 2014 19:22
Za 5 minut budou!!!
31. 12. 2013 12:30
Moc děkuji za báááječný recept.Knedlíky jsem uvařila a všichni se oblizují.Dala jsem uzený vepřový bok a byl to luxus.
11. 4. 2013 18:08
Krásné knedlíčky. . . jen nechápu, proč se nazývají "špekové". O špeku v ingrediencích není slovíčka.
21. 2. 2013 15:35
Použila jsem klasický špek(uzený).Moc dobré,k tomu moravské zelí a sekaná
6. 12. 2012 12:59
Vynikající recept, moc nám chutná - díky! (posílám fotku) Rozhodně bych je neriskovala jako přílohu - mohly by předčít to"hlavní" Se zelím a cibulkou nemají chybu...
7. 7. 2012 12:59
před chvíli jsem dovařila a synovi se dělají boule za ušima,
3. 4. 2012 06:42
Tahle dobrá příloha mi nějak unikla+
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 8 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 12 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 12 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 3 minutami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 30 minutami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 50 minutami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 3 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 4 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 5 hodinami
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
PetraSt uvařila před 5 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky
mibrix uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Přílohové hlávkové zelí k masu a knedlíkům - to není úplně snadná disciplína. S našimi radami to ale zvládnete hravě
Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava
Tři oblíbené zálivky na hlávkový salát: Prozradíme vám, které budou mít zaručený úspěch
Další recepty
Tématické fráze: špekove knedlíky špekové knedlíky s uzeným masem spekovy knedlík špekove knedliky recept špekové knedlíky se zelím top recepty špekove knedlíky recept na špekove knedliky špekový knedlík recept rohlikové knedliky recept špekové knedlíky recepty spekove knedliky knedliky z rohlíků špekové knedlík se zelím spekovy knedliky knedlíky špekové knedlik z rohliku špekove.knedliky špekove knedliky s uzenym spekoveknedliky spekove
Suroviny: rohlík, cibule, salám, maso uzené, vejce, mouka hrubá, mléko, sůl
Špekové rohlíkové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x2mz
19 názorů