Domácí hranolky
Oblíbené hranolky si můžete vyrobit i doma, jsou lepší než kupované mražené, kde nemůžete ohlídat kvalitu. Nakrájené brambory, z kterých musíte odplavit škrob, poté je osušíte a usmažíte ve vysoké vrstvě rozpáleného tuku. Domácí hranolky jsou velice chutné.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Překvapilo mě, že jsem tady tento recept nenašla, tak ho sem přidávám. U nás se hranolky běžně dělají, nekupují se, je to přece jenom o něco zdravější ;)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2021 19:55
Dobrý den, přidávám fotečku. Jsou lepší než kupované
3. 9. 2013 16:42
to je moje vyroba domacich hranolku
13. 3. 2013 12:13
AniCiz:taky mám tefálek,ale bohužel se mi ty hranolky rozeserou,nevím čím to je?
17. 2. 2013 15:17
hmmmmmmmmmmm
1. 12. 2012 20:00
Je to sice dobré ale moc mastné
3. 10. 2012 10:46
dnes je varim ajsou vynikajici
26. 2. 2012 08:18
no fuj,od teď nekupuju mražené hranolky,raději své
25. 2. 2012 23:56
hranolky jedině v Actifry
25. 2. 2012 19:02
Zrovna jsem je dneska dělala k obědu, ale v troubě, bez jakéhokoliv omastku-pěkně na sucho a jsou pěkně vypečený.
25. 2. 2012 18:53
Jediné co bych mohl dodat je že není třeba fritovací hrnec, (a spousta oleje), hranolky dělám prostě na pánvi. Jen u toho musím stát a obracet je.
Máčet brambory ve vodě aby se odplavil škrob je podle Mistrů jediný správný způsob k vytvoření dobrých a křupavých hranolků. Mražené nekupujem, oni je ve výrobě kropí čpavkem Byl jsem tam a viděl.
Máčet brambory ve vodě aby se odplavil škrob je podle Mistrů jediný správný způsob k vytvoření dobrých a křupavých hranolků. Mražené nekupujem, oni je ve výrobě kropí čpavkem Byl jsem tam a viděl.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 8 minutami
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 12 minutami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 8 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 11 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domaci hranolky hranolky z brambor domácí hranolky recept domácí hranolky na pánvi hranolky z čerstvých brambor v troubě hranolky vyroba hranolek hranolky z čerstvých brambor hranolky domácí recept na domácí hranolky domácí bramborové hranolky hranolky na pánvi výroba hranolků jak udelat domácí hranolky domácí hranolky z brambor vyroba domacich hranolku hrnec na hranolky jak se dělají domácí hranolky domaci vyroba hranolku recept domácí hranolky
Suroviny: brambory, sůl, olej,
Domácí hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGNR
10 názorů