Bramboračka"všehochuťka"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 803 kJ / 909 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,16 g |
Tuky | 21,79 g |
Vláknina | 95,70 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 94,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vždy jsme nakládali směsku z václavek, čirůvek a holubinek do sladkokyselého nálevu. Na takové malé množství se mi nálev nechtěl dělat,tak jsem udělala bramboračku,která nám v tomto provedení moc chutnala. Hříbky nebyly“rozblemcané“ a rozvařené,jako ty klasické.Navíc jsem přidala 10 na polovinu překrájených nožek žampionů, hlavičky jsem upotřebila do jiného jídla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 10. 2012 21:42
yanull:Jani,díky za hezkou básničkuV kuchyni mi majoránka nikdy nesmí chybětSice ji nedávám všude,ale v bramboračce musí být
Děvčata,díky
Děvčata,díky
30. 10. 2012 15:40
to je mňamka - to také můžeme
26. 10. 2012 23:02
Aničko, když jsem měla malé děti, četla jsem jim hodně knížky a v jedné z nich byla tato básnička, na kterou jsem si vzpomněla u Tvého receptu, s dovolením "přednesu":
Vařit bramboračku, to je maličkost, když má člověk v sáčku majoránky dost. Když však nemá ani špetku, bramboračka není k snědku. Děkujeme, to stačí, je to pro kočku, počkáme si radši večer na čočku.
Jak vidno, Ty majoránku máš a já Ti tudíž 13. bod za dobrou polévku posílám
Vařit bramboračku, to je maličkost, když má člověk v sáčku majoránky dost. Když však nemá ani špetku, bramboračka není k snědku. Děkujeme, to stačí, je to pro kočku, počkáme si radši večer na čočku.
Jak vidno, Ty majoránku máš a já Ti tudíž 13. bod za dobrou polévku posílám
26. 10. 2012 17:34
1974andrea:Andrejko,česnek i krupky dávám také,ale do bramboraček,kde je zásmažka na sádle.Do této máslové dobroty mi to nějak nepasovalo
Za komentíky díky
Za komentíky díky
25. 10. 2012 18:16
S krupkama je výborná, jak píše Andrejka i já ji mám moc ráda, dávám bodíka
25. 10. 2012 17:15
Aničko, já dělám úplně stejně, jen ještě s česnekem. Moje babi tam dávala ještě sekané krupky
25. 10. 2012 16:58
rozmarynaH:Rozmarýnko,protože tento druh houbiček přinesl manžílek,tak jsem polévku samozřejmě dala napřed jemu.V noci dýchal,v pracovním procesu byl také OKtak jsem si s chutí druhý den dala takéTudíž bodík za statečnost ne,ale za odvahu toto provést ano
Děvčata-díky všem
Děvčata-díky všem
25. 10. 2012 15:45
Holubinek se nebojte, když ochutnáte syrovou (a vyplivnete), ty nejedlé mají odpornou chuť.
25. 10. 2012 13:17
ja hribovou bramboracku nevarim,protoze nikdy nenajdu zadny hrib
25. 10. 2012 13:17
ja hribovou bramboracku nevarim,protoze nikdy nenajdu zadny hrib
25. 10. 2012 12:22
Aničko, ty jedno odvážné děvče, jíst čirůvky a holubinky Já bych se docela bála. Houby mne učila znát babička a pak jsem je identifikovala podle pana Smotlachy. A když jsem si přečetla možné záměny, raději jsem houby vrátila do lesa. Holubinky bez možné záměny sbírám jenom dva druhy (zelené). Polévka je určitě výborná, máme ji moc rádi, ale z hub, které znám. Tobě za statečnost posílám zasloužený 10. bodík
25. 10. 2012 11:52
Dělám podobnou polévečku a rodina se může utlouct, tak bodík přidávám
25. 10. 2012 11:40
Díky za komentáře i hodnocení
Bibinko,vím,že bramboračka s hříbky se dělá na X...způsobů,asi jako je hodně gulášovekale já do této v zásadě ml.papriku nedávám.To má potom šmrnc do falešné dršťkové(z hlívy,kotrče,václavek ap.)a to už pro mě není ta klasicka bramborajda
Bibinko,vím,že bramboračka s hříbky se dělá na X...způsobů,asi jako je hodně gulášovekale já do této v zásadě ml.papriku nedávám.To má potom šmrnc do falešné dršťkové(z hlívy,kotrče,václavek ap.)a to už pro mě není ta klasicka bramborajda
25. 10. 2012 11:32
dělám také podobně, ale pokud chci i já papkat, tak tam nedávám houby, protože tuto laskominku já nemohu, ale jinak paní autorové posílám
25. 10. 2012 09:40
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 7 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 20 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Právě bylo uvařeno:
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 4 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 8 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 9 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 11 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 12 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 14 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Další recepty
Tématické fráze: falešná bramboračka bramboračka pro děti bramboračka z václavek bramboracka z kotrce zásmažka do bramboračky bramboračka s hříbkama bramboracka s vaclavek vsehochutka cz kotrč do bramboračky zasmaska do bramboracky bramboračka bramboracka top bramboracka ze sacku bramboracka se zasmazkou bramboracka s vaclavkami pracovní postup bramboračka ktera holubinka ma odpornou chut jak udelat bramboracku recepty paní nejedlé bramboracka pro male deti
Suroviny: máslo, olej, cibule, houby lesní, kmín drcený, brambory, mrkev, celer, majoránka, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká
Bramboračka"všehochuťka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6mD
20 názorů