Marmeládové rohlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 18 320 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,25 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 557,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Autor: Katka Hladká z Tábora (časopis Pošli recept).
Dělala jsem je poprvé a vůbec nelituji, protože jsou super. Jemné, křehké, mňam.
Jen si dovolím pár vypozorvaných kousků:
Suroviny je dobré mít co nejchladnější a těsto zadělat rychle, protože po ohřátí má tendence se lepit. Stejně tak po nakrájení na 5 ks je dobré si nechat na vále jen ten, co s ním budeme pracovat a zbytek dát zatím do ledničky. Kulatý plát jsem dělala o průměru 40 cm: z menšího byly trojúhelníky moc úzké a nevešla se žádná náplň.
Když není po ruce hustá marmeláda, tak si jí zahuštuji najemno nastrouhanými piškoty. Na skleničku marmelády 8 - 15piškotu (dle hustoty). Nejdřív si připravím marmeládu a pak jdu dělat těsto. Piškoty zatím nasají přebytečnou vlhkost a marmeláda má správnou konzistenci. Věřte že to vůbec marmeládě neovlivní chuť a v pečivu to není poznat. Také než jsem stočila rohlíček, tak jsem si tam marmeládu trošku "zazdila" tím, že jsem těsto přesně okolo ní přitlačila rádýlkem (jde to i prsty,nebo nožem) a pak už jsem jen pevně smotala. Rohlíčky jsem pekla necelých 10 min. Lepší je marmeláda ostřejší chuti (rybíz), ale ani jahodová není špatná ;-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2022 13:40
14. 11. 2012 21:50
14. 11. 2012 21:50
Biton, takovou plňku bych si taky nechala líbit. Děkuji.
11. 11. 2012 16:42
10. 11. 2012 15:11
17. 2. 2012 22:39
17. 2. 2012 21:32
ale rozhodně je neděláme naposledy...jsou mňam!!
12. 2. 2012 16:10
11. 2. 2012 12:30
21. 1. 2011 19:25
16. 1. 2011 22:45
16. 1. 2011 13:35
16. 1. 2011 11:42
16. 1. 2011 11:32
6. 6. 2010 23:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 48 minutami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Právě bylo uvařeno:
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 1 hodinou
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 2 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 4 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 11 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 14 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 14 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 15 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 16 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: marmeládové taštičky rohlicky ze zakysane smetany rohlíčky z kysané smetany rohlíčky se zakysanou smetanou marmeladove marmeladová napln rohlíčky slovenské rohlíčky rohlíčky recept smetanove rohlicky marmeládové pečivo marmeladove moučniky rohlíčky se zakysané smetany rohlíčky ze smetany kynuté rohlíčky s marmeládou taštičky ze zakysané smetany marmeladove kosicky rohlicky plnene marmeladou rohlíčky ze zakysanou smetanou marmeládové recepty
Suroviny: mouka hladká, smetana zakysaná, tuk hera, kypřící prášek, marmeláda, cukr moučkový,
Marmeládové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO9n
35 názorů