Vietnamská polévka Pho Bo
Vietnamskou pollévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na vytvoření dobrého vývaru. Ten můžete mít v zásobě v mrazničce. Skvělá polévka Pho Bo vám bude chutnat.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 711 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,88 g |
Tuky | 54,07 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodík | 247 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vývar si také vařím předem, zredukuji a uchovávám v mrazáku v 3/4 litrových nádobkách k mražení určených. Takový jsem použila i v tomto receptu, jen je třeba zředit studenou vodou a převařit. Na 3 porce je potřeba cca 1-1,2 l vývaru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2019 13:56
13. 8. 2019 13:45
***
Oběd bez polévky, byť by byla čistě ze zeleniny, není oběd...
Vybílil jsem lednici, ale takřka se to jíst nedalo...
...až teprve pár střiků RYBÍ OMÁČKY mi dovoluje to oné nazvat p o l é v k o u
(nejsem vegetarián; pečená káča s rýží následovala vzápětí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 11 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 19 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 12 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 13 minutami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 2 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 11 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 11 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 11 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 12 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 12 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 13 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat
V Prostřenu se budou servírovat křupavé předkrmy. Jaký je rozdíl mezi topinkou a bruschettou?
7 oblíbených pokrmů asijské kuchyně: Máte rádi kari nebo upřednostníte sushi?
Další recepty
Tématické fráze: vietnamská polévka pho bo recept vietnamská polévka polévka pho bo vietnamská polévka pho bo pho bo recept vietnamská polévka pho recept vietnamská polévka pho polévka pho hovězí recept polévka pho bo recept vietnamske polevky polévka pho vietnamské recepty polévka pho recept recept na polévku pho bo vietnamská polévka recept vietnamská polévka pho - bo pho bo vetnamska polevka pho polévka recept pho bo polévka
Suroviny: žebro hovězí, kost hovězí morková, cibule, koření, nudle rýžové, omáčka rybí, svíčková falešná, cibulka jarní, cibule červená, koriandr čerstvý, limetka, chilli paprika čerstvá,
Vietnamská polévka Pho Bo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLAn
2 názory