Hrátky s pudinkem
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 14 918 kJ / 3 565 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,22 g |
Tuky | 152,49 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 707 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 450,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Můžete kombinovat tmavý pudink se světlou buchtou a naopak. Můžete zkusit i světlý piškot s pudinkem růžovým(malinový nebo jahodový). Fantazii se meze nekladou! Ale čokoládové variace jsou rozhodně nejvýraznější a podle časopisu i chuťově nejlepší. Nemůžu to posoudit, protože jsem zatím jiné varianty nedělala.
BEZVA FINTA: Vrstva granka na zakysankách vytvoří po několika hodinách v chladu efekt klasické čokoládové polevy. Granko totiž nasaje z podkladu vláhu, takže se rozpustí a částečně i rozteče. Ovšem povrch se nakonec neslije do zrcadlově hladkého lesku jako v případě rozehřáté čokolády – uchová si specifickou zrnitou strukturu, jíž žádnou jinou cestou nedocílíte.
Zdroj: Knihovnička RECEPTY Sladké jaro 2012 – Nejlepší domácí řezy
Řezy jsou nepřeslazené a šťavnaté, vychlazené chutnají naproto LUXUSNĚ! Jen se mi nepovedly tak pěkně, jako byly v časopise. Doufám, že někdo šikovnější vyzkouší a přidá tu správnou fotku ;)
Pudink má být vidět ve všech rozích řezu!-Tak se mi povedl jen na 3.fotce,není moc hezká,ale přidávám ji pro představu,jak mají řezy vypadat :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 4. 2023 10:03
Pekla jsem už potřetí. Tentokrát jsem měla jahodový pudink a ušlehala jsem zvlášť bílky. Taky jsem zkombinovala prášek do pečiva a sodu. Po upečení jsem pocákala čokoládou. Vychlazený je to luxusní záležitost
9. 3. 2023 09:16
Buchtu znám pod jiným názvem a je moc dobrá ale tu fintu s grankem jsem neznala. Dobře, že je tu celý recept
20. 9. 2012 13:13
Vladka123: Díky
Marsi Mesi: Právě..hledala jsem,ale špatně . Jen pečte , doufám, že si hodně pochutnáte
Marsi Mesi: Právě..hledala jsem,ale špatně . Jen pečte , doufám, že si hodně pochutnáte
19. 9. 2012 19:44
Vypadá to hezky nevadí, že už jich tu pár je, člověk nemá čas a trpělivost stále hledat, takže mně se to hodío víkendu peču
19. 9. 2012 19:03
Opravdu luxusní recept :)
11. 5. 2012 21:33
Barbusa: Opravdu jsi mě mooooc potěšila Díky!
11. 5. 2012 21:01
tak jsem jí dnes upekla a můžu říct je to delikatesa opravdu vynikající všem jí moc doporučuji
11. 5. 2012 19:29
Moc vám oběma děkuji
11. 5. 2012 17:35
Monca.H.: nevadí, že jsi špatně hledala dobře jsi upekla
11. 5. 2012 16:52
krásný recept a vůbec nevadí ,že již tady podobné jsou,alespoň si oživíme a připomeneme dobroty co máme rádi.posílám bod i za krásnou fotku
11. 5. 2012 14:51
Barbusa: Děkuju!! Fakt mě mrzí,že jsem se teda nedívala lépe Jsem ráda,že chcete vyzkoušet..dělala jsem řezy včera večer a dnes ráno se snědly na posezení-stane se z nás tlustá rodina
11. 5. 2012 14:42
Já si myslím i kdyby tu bylo deset receptů tak každá bude chutnat jinak vyzkouším a napíšu
11. 5. 2012 14:40
Mně se taky hodně líbí a vůbec mi nevadí,že je tu více takových receptů
11. 5. 2012 14:34
Jéé,moc se omlouvám,nevěděla jsem,že tu je tolik podobných receptů, hledala jsem,ale nic tak podobného jsem nenašla Asi jsem teda hledala hóódně špatně!
11. 5. 2012 14:33
Barbuša:Děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 19 minutami
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 21 minutami
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 31 minutami
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 55 minutami
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 1 hodinou
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 2 hodinami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 4 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 5 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečení s pudinkem recepty s pudinkem bábovka s vařeným pudinkem s pudinkem buchta s vařeným pudinkem pečený piškot s pudinkem horké maliny s pudinkem recepty.cz moučníky s pudinkem piškot pečený s pudinkem kopeckova buchta buchtami s pudinkem piškot s vařeným pudinkem pečený dezert s pudinkem moučníky s pudinkem čokoládová poleva s pudinkem kopečkový koláč sladké recepty s pudinkem recept s pudinkem domácí puding ze žloutků recept recepty z pudinku
Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, mléko, cukr krupice, pudink, smetana zakysaná, cukr krupice, kakao granko
Hrátky s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRqX
16 názorů