Domácí bramboračka
Talíř horké polévky, provoněné majoránkou a česnekem a zahuštěné máslovou jíškou skvěle zahřeje zejména v chladných dnech. Do bramboračky, takové jakou vařily už naše babičky, neodmyslitelně patří také pořádná porce sušených hub.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 432 kJ / 581 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,43 g |
Tuky | 1,87 g |
Vláknina | 35,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 108,72 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 7. 2022 06:42
u nás také hodně oblíbená
8. 11. 2013 19:45
spagetka: nič sa nestalo...
8. 11. 2013 19:38
magdalenka: ahááá, promiň, nedošlo mi to,o co ti šlo
8. 11. 2013 19:35
spagetka:odpovedala som jej, prečo je vo zvyku osmažiť len cibuľu a mrkvu, nie všetku zeleninu.
8. 11. 2013 19:24
magdalenka: Majdi, zuzun se ptala na celer a petržel
8. 11. 2013 19:20
zuzun:cibuľa je chutnejšia osmažená, mrkva počas restovania na oleji "púšťa" farbu, pekne polievku zafarbí.
8. 11. 2013 19:16
zuzun: To je na každém kuchaři, jak mu to chutná, jak je naučený. Já osobně restuju veškerou zeleninu do polévek. někdo ale opravdu jen něco
8. 11. 2013 19:13
proc se nesmazi celer a petrzel taky? otazka neznalce, sorry. Jinak polevecka zasluhuje bod, take jedna z mych nejoblibenejsich
13. 12. 2012 13:00
Jednoduchá a výborná :) Přidala jsem ještě trochu přes noc namočených fazolek
2. 12. 2012 15:28
nofrona:
2. 12. 2012 15:27
mariana.: Tak to slyším rád, proč ne k Vánočnímu stolu
2. 12. 2012 08:48
Tak tuhle mám v plánu dělat na Štědrý den.Nesnáším totiž rybí.Jen nevím,kde seženu ty houby
1. 12. 2012 20:31
1. 12. 2012 17:22
Chutné polévečkaTaké ji máme rádi
1. 12. 2012 16:45
Vypadá moc lákavě a určitě bude i dobrá. Dělám jí dost podobně, i čenek nechám raději vařit, ten pak nedráždí tolik žlučník. Dávat česnek nakonec je asi lepší, ale co se dá dělat
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 48 minutami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Právě bylo uvařeno:
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 1 hodinou
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 2 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 4 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 11 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 14 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 14 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 15 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 16 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé
Lesem vonící houbová bramboračka s česnekem: Jak ji připravit, aby chutnala božsky
Dali jste mnoho česneku do polévky a nevíte, co s tím? Poradíme vám, jak štiplavou chuť neutralizovat
Další recepty
Tématické fráze: domácí bramboračka s houbami recept bramboracka s houbami domácí bramoračka bramboracka domácí bramboračka s houbami domácí bramborová polévka domaci braboracka koreni do bramboračky braboracka bamboračka domácí brmboračka dobrá domácí bramboračka recepty na bramboracku domaci bramboračka s s houbami bramboračka s houbami top recepty sušené houby brmboračka brmboracka domaci pramboracka bramboračk domácí bamboračka
Suroviny: cibule, mrkev, celer, petržel, česnek, brambory, majoránka, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř mletý, houby sušené, voda, máslo, mouka
Domácí bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWkY
16 názorů