Zázvorová kolečka
Suroviny
Porce: přibližně 2 plechy
Nutriční hodnoty
Energie | 5 647 kJ / 1 350 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,68 g |
Tuky | 9,56 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 108 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 284,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kolečka se vejdou na jeden plech, ale jelikož se hodně roztečou, je lepší je dát na 2 plechy. Kdo má rád výraznější chuť zázvoru, může přidat i špetku mletého.
Těsto vám může připadat nekompaktní, ale není třeba nic přidávat.
Upečená kolečka mají být vláčná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 7. 2020 09:32
Eja57: Buďto hustší sirup bez příchutě, nebo i ochucený, ale aby nenarušil moc chuť koleček. U nás taky sirupy moc nevedeme, ale stačí ho vyrobit delším zahříváním (nebo i mírným vařením) vody se stejnou hmotností cukru. Na těchto stránkách je hodně receptů na různě ochucené sirupy a stačí v nich pouze vynechat přísady, které je ochucují (např. různé bylinky) a udělat ho pouze v nezbytném množství. V receptu není žádné máslo a ta půlka vajíčka by těsto nevyvořila, takže to pojí právě ten sirup. Pravděpodobně by šel nahradit i tekutým medem, ale protože to nemám vyzkoušené, tak to do receptu nepíšu.
30. 7. 2020 09:13
Sirupem je myšleno prosím co?
30. 7. 2020 09:05
yanull: Ano, opravdu patří. Celý kmín melu v mlýnku na kafe. Přiznám se, že anýz nepoužívám a přesně nevím jak chutná, takže moc nedokážu zhodnotit, jestli je to dobrá náhrada. Až budu dělat příště tak určitě vyzkouším. Každopádně pokud se někdo bojí kmínu do sladkého, může ho vynechat, nebo dát méně, nebo přidat jen do poloviny těsta (poloviční množství).
30. 7. 2020 08:36
Opravdu patří do těsta kmín? Nebylo by to lepší bez něj nebo místo něj anýz? To není kritika, pouze dotaz
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 11 minutami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 23 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 1 hodinou
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 1 hodinou
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 9 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 12 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 12 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 13 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 15 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Další recepty
Suroviny: sirup, cukr, vejce, zázvor, kmín mletý, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce
Zázvorová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3Av
4 názory