Řízek Ondráš (poněkud jinak)
Řízek Ondráš tak trochu klame, jelikož se vlastně nejedná o řízek v pravém slova smyslu. Je to spíše placka, z bramborákového těsta, která je naplněná salámem a sýrem. My jsme zvolili výraznou nivu a doplnili jí celerovými listy.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 4 758 kJ / 1 137 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,96 g |
Tuky | 20,46 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 524 mg |
Sodík | 289 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 182,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Opět něco z archívu.
Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry nějakým salámem, aby po otočení Ondráše sýr nevytékal.
Další z receptů, který rád dělávám. Tady skutečně můžete popustit uzdu své fantazie a náplně různě kombinovat.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 1. 2010 22:27
irca (neregistrovaný/á) my tě sice respektujeme, ale moc prosím, snaž se respektovat i ty nás a nedávej nám to na naše masité recepty. Ať si každý jí, co má rád, ano? Viz Hrbaté maso a pod..
27. 1. 2010 22:12
irca (neregistrovaný/á) ...
slečna či paní bude nejspíš vegetarián či snad ochránce zvířat
slečna či paní bude nejspíš vegetarián či snad ochránce zvířat
27. 1. 2010 22:07
No, Irčo, receptů s masem je tu asi tak dvě třetiny z celkového množství...vezmi si na to dovolenou, abys to obsáhla všechno
22. 1. 2010 09:05
10. 1. 2010 21:38
tak som sa to dnes pokusila urobit a mozem vam povedat, ze som z toho zufala....ako som predpokladala...ostal mi z toho trhanec...jedly sice, ale nevzhladny...ale aspon viem, ako to budemrobit nabuduce....a zas nabuduce a potom nabuduce a ...a tak to budem opakovat....to ze to urobila na prvykrat paprika..tak to ju nesmierne obdivujem....
27. 12. 2009 14:43
Papričko, Jendovi jsem bod dala jako první, ale i ty si za ty pěkné fotečky zasloužíš velkou pochvalu. Kdyby je viděl můj muž, určitě bych mu to musela hned zítra uvařit, jenže toho obracení se právě tak bojím.
27. 12. 2009 14:32
Tak plním slib z 27.9.2009 a udělala jsem tento plněný bramborák. Jak jsem předpokládala při obracení nastal problém - roztrhnul se mi, protože jsem trdlo. Druhý se mi už povedl. Manžel s klukama si totiž dnes vyžádali k obědu bramborák, ale tenhle ho překvapil - myslím, že mile. Bodík už dávno máš.
12. 11. 2009 13:03
Děkuji za úžasný zážitek...bylo to výborné a syté .Neměla jsem problém ani s tím obracením..
6. 11. 2009 11:56
31. 10. 2009 23:30
Vypadá to moc dobře,na tento způsob to neznám já dělám jen s nivou,ale určitě vyzkouším ,zaujalo mě to.
24. 10. 2009 04:54
Jendo vypadá to nádherně, dneska vyzkouším. Tvérecepty jsou super!!!
14. 10. 2009 14:01
To nemá chybu, včera jsem je dělala a to byla "žranice". ne jen jeden bodík, ale aspoň pět. SUPER!!!
14. 10. 2009 11:46
Ondráš můžu vždy, ale tohle nemá chybu. ohromná mňamka... Bodík už letí...
11. 10. 2009 16:33
Výborná baštaA šíleně sytáUdělali jsme si každý jeden a budem to papkat ještě zítraDáváme bodík
10. 10. 2009 22:36
jako vždy jsi nezklamal,je to supr mnamka a naše bříška si spokojene mlaskají
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 49 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 1 hodinou
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 1 hodinou
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 5 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 5 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 6 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 6 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
Tajný trik šéfkuchařů: Tahle finta při obalování řízků šetří restauracím peníze a mnohdy o tom ani nevíme
16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí
Další recepty
Tématické fráze: vepřový řízek ondráš ondras recept řízek ondraš rízky jinak bramborák ondráš recept ondráš řízky ondraš obrácený řízek recept na ondrase ondráš jídlo recepty ondráš řízek v bramboráku jídlo ondráš recept řízky ondráš vepřové řízky jinak řízky trochu jinak otočené řízky otočený řízek řízek trochu jinak
Suroviny: brambory, mouka hladká, česnek, majoránka, mléko, vejce, sůl, kmín drcený, pepř mletý, nať petrželová, nať celerová, salám měkký, salám trvanlivý, sýr niva, sádlo
Řízek Ondráš (poněkud jinak)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RnV
67 názorů