Svíčková na smetaně II
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka má poněkud zavádějící název, ale to jí nebrání v tom, aby patřila mezi jedno z nejoblíbenějších jídel českých rodin. Možná patříte mezi kuchařky, které…
Hovězí zadní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mexický guláš z Malé strany
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický guláš z kvalitního masa, který je ozvláštněný sýrem a koriandrem. Můžete ho ještě zpestřit přidáním dalších surovin, např. hráškem nebo fazolkou, které vám…
Hovězí na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky naklepeme, posolíme, potřeme hořčicí a obalíme v mouce.Mezitím na pánvičce opečeme špek a cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme všechno divoké koření. Na…
Půlnoční flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenDecentně pikantní hovězí flamendr zajisté osloví všechny milovníky pálivého jídla. Směs hovězích nudliček, cibule, žampionů a rajčatového protlaku je rychle hotová.…
Hovězí plátky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně hořčicí. Potom na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky…
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky, protlak a rukama vmasírujeme do masa.Pak vložíme na špalíčky…
Hovězí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme z obou stran.Do hrnce s rozpáleným máslem si necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na kostičky.Pak přidáme maso a necháme zatáhnout. K tomu všemu přidáme…
Svratecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se škrobovou moučkou.Poté restujeme.Na větší nudličky nakrájíme kapie, slaninu a cibuli a vše společně se žampióny…
Guláš Samuraj z Budapešti
Recept ještě nebyl hodnocenKolik masa, tolik cibule, to je zákon guláše. Výtečný hovězí guláš, který nezabere mnoho času přípravy a potěší kdejakého strávníka. Přidáním feferonky mu dodáte správný…
Hovězí pečeně po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenZe špeku nakrájíme klínky a maso prošpikujeme. Osolíme a opepříme. Potravinařským provázkem svážeme, aby udrželo pěkný tvar. Necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme…
Jednoduché hovězí nudličky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na plátky a přes vlákno na nudličky. Dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, cukr a zakápneme octem, promícháme a necháme stranou. Cibuli…
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky známé jako "Španělské ptáčky" si připravíte snadno. Čím kvalitnější maso, tím lahodnější výsledek. Náplň zvolte klasickou, nebo klidně experimentuje.…
Hovězí po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky a síle cca 1 cm 6-8 plátků) a prudce je opečeme na troše oleje a dáme si je bokem. Maso nijak neochucujeme, jelikož se…
Hovězí pečeně irských horalů
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso osolte a opepřete. Na oleji zprudka opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči. Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v…
Staročeské hovězí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si nostalgický výlet do české kuchyně se staročeským hovězím na houbách! Tento tradiční pokrm je plný bohaté chuti hovězího masa, které se krásně doplňuje s…
Hodslavská řezanka
Recept ještě nebyl hodnocenNa céčka nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném sádle, poté přidáme na nudličky nakrájené maso a zarestujeme. Až pustí šťávu, přidáme rajský protlak,…
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat).Do masa tenkým dlouhým nožem prořízneme ve směru vláken…
Hovězí kostky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy je tak nějak už obligátní a dobře určitě uděláte, když si na vaření vyhradíte více času. Ne snad, že by vyžadoval tolik aktivní činnosti, ale hovězí…
Hovězí zadní na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kostičky, zalijeme vínem, přidáme koření, vodu, trochu octa a povaříme. Stačí asi 10 minut.Maso prošpikujeme, osolíme, dáme do mísy a přelijeme…
Hovězí máslové obrácené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, řádně opepříme a naklepeme paličkou.Plátky obalíme nejdříve ve strouhance, kterou do masa prsty pořádně vtlačíme a následně v rozšlehaných vejcích…
Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa druhý svátek vánoční by na sváteční tabuli neměla chybět štěpánská hovězí pečeně. Šťavnaté hovězí maso, prošpikované uzenou slaninou, podávané s kynutým houskovým…
Uzbecký šašlik
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, naklepeme, opepříme a osolíme. Z vody, oleje, octa, nadrobno nakrájené cibule, papriky a koriandru ušleháme marinádu, do které maso naložíme na…
Svíčková s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní prošpikujeme špekem (čím více, tím lépe) maso je pak šťavnaté, a dáme orestovat na pánev s olejem. Musí se pěkně zatáhnout. (Nesolte)! Poté maso dáme do…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 19 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
